{"ok":true,"data":{"episode_id":432,"episode_title":"2025 - 09 - 23 Clorofila & Company","program_title":"CLOROFILA & COMPANY","program_slug":"clorofila-company","status":"completed","language":"es","text":"¡Papá!\n\nPaboya, timba, baboya, timba\n\nPabaca, impede, macaca, baboya, timba, baboya, timba\n\nBuenas tardes, buenos días\n\nBienvenidos a Comunicaciones Tian 24 horas y más\n\nAquí en los estudios del ideograma viviente Tian\n\nen la localidad de Pozo Amargo\n\nen la provincia de Cuenca\n\nEspaña\n\nSpain\n\ny\n\nBuenas tardes\n\nEstamos\n\nen el programa de Clorofil and Company\n\nel programa multicultural\n\ndel reino vegetal en femenino\n\nque dirige asesora\n\nCordina J.L. Padilla\n\nque es la esencia de este programa\n\ny realiza y presenta\n\nlas clorofilas Carolina desde Málaga\n\ny una servidora Ascensión\n\ny queremos darle\n\ngracias, porque bueno, por tantas cosas, pero por estar ahí siempre, a la esencia de este\n\nprograma, And Company, que nos acompaña y que nos apoya y nos entusiasma y bueno, por\n\nél estamos en este programa entusiasmadas, enamoradas y con mucha ilusión.\n\nY ahora, pues no quiero dejar de compartirles algo que hemos incorporado recientemente,\n\nporque hemos llegado de un viaje a China.\n\nY en este momento solo este detalle, pero no quiero que se nos pase el compartirlo,\n\nPorque es un hábito saludable, muy saludable, que he incorporado recientemente, como les digo,\n\ny que ya lo teníamos, pero solo por la mañana temprano, el tomar agua caliente.\n\nSolo agüita, ni té, ni con limón, ni nada, solo agua.\n\nY ese agua, así, tal cual, pues es muy depurativa, desintoxica y para muchas cosas sirve.\n\nEs muy beneficioso para todo el organismo.\n\nY allí en China, pues se toma mucho el agua caliente.\n\nCuando lo vemos con los termos y bebiendo y bebiendo, no es té, pues yo decía, pero bueno, tanto té.\n\nNo, no, es agüita.\n\nY del tiempo caliente, los termos calientes, bueno, está templada, no hace falta que esté hirviendo.\n\nPero es un hábito muy saludable.\n\nAllí no hay cosas frías.\n\nEn las ciudades turísticas, sí, para los turistas.\n\nPero habitualmente los refrescos y todas esas cosas están en las vitrinas,\n\npero las vitrinas no tienen frío.\n\nEsta temperatura ambiente, muy saludable.\n\nYa saben que lo hemos comentado en varias ocasiones,\n\nen los frigoríficos, por el mal uso.\n\nPorque para ciertas cosas, pues muy bien, pero no para estar tomando cosas frías todo el día.\n\nNo solo por la garganta, sino en general todo el organismo.\n\nY bueno, continuamos a vuestra salud.\n\nY también hoy, porque ya en otro momento, pues como decimos, ya compartiremos detalles de belleza, que allí es impresionante.\n\nY una belleza exquisita, delicada.\n\nY bueno, pues ya lo compartiremos.\n\nY hoy vamos a compartirles también la referencia meditativa de esta mañana.\n\nQue desea, con la serena esencia de nuestras bondades,\n\ntestimonialmente la palabra, haciéndola un mantra, bondad, para darle el crédito del ejercicio,\n\ndel testimonio de ser un elemento de personalidad permanente.\n\nNuestras posesiones bondadosas son las que desbrosan los caminos y los hacen permeables.\n\nSon las que superan las dificultades sin rencores ni tragedias.\n\nSon las que nos permiten continuar con la esperanza y apostar por la sonrisa.\n\nSon las que no se agotan porque saben que nos mantiene una bondad superior, que nos alimenta, nos cuida.\n\nPues así comenzamos la mañana, hoy.\n\nY ahora pues vamos a compartirles un cuchicheo, un cuchicheo de las plantas que nos lo ha soplado el viento.\n\nUn rumor nos ha llegado de que las flores están preparando una fiesta, una fiesta de versos.\n\nPues con sus aromas, sus colores, las azucenas de blanco nácar desplegando su aroma liadas con las mariposas.\n\nLos nenúfares coqueteando con el canto de las ranas.\n\nY el magnolio, todo tímido, está regalando la luz de sus flores ante la risa del caracol.\n\nLa madre selva promete llenarlo todo con sus graciosas flores.\n\nAsí que los grillos están felices con los preparativos de la fiesta de versos de las flores.\n\nya les compartiremos más cuchicheos\n\ny Carolina\n\nsí, pues nos vamos ya con el primer vídeo\n\nque son los instantes amorosos\n\nCésar Suárez nos dice que está llegando la primavera\n\ny nos manda estos botones florales que están abriendo justo ahora\n\nEntrando la primavera, nosotros en el otoño y ellos en primavera\n\nY con las flores de su vecino\n\nY con, bueno, él nos comparte\n\nSiempre está pendiente de nosotros y nos manda cositas\n\nMuchas gracias César\n\nY ahora Jesús Martín desde Tehuacán\n\nNos manda estas imágenes\n\npues ya lo ven\n\nla Vía Láctea\n\nde hace unos días que no había\n\nluces, ya era tarde\n\ny se veía así\n\nasí de esplendorosa\n\nla Vía Láctea\n\nallí en Tehuacán, México\n\ny aquí\n\nestá el volcán\n\nPopocatéple\n\ncon Fumarola\n\nse ve allí al fondo\n\ny bueno, pues Ángela\n\ndesde Madrid, perdón, de Madrid, pero desde Mojácar nos manda estas flores de pitaya,\n\nque bueno, pues ahora están poniendo pitaya porque es mojácar, que es cálido, y entonces\n\nbueno, pues allí crece estupendamente. Y vemos la belleza de la flor, de la pitaya.\n\nNo sé si dará fruto, pero desde luego ya es un regalo el tener la flor.\n\nY ella nos ha hecho estas bellas fotos.\n\nY tenemos la suerte de que nos la comparte.\n\nMariló Chacón, desde la línea, pues está a sus cenas marítimas.\n\nEl pancratium marítimo. Crece en la arena de la playa.\n\nExactamente, pero es así, crece espontánea.\n\nAquí no lo sé si son espontáneas o que la han plantado,\n\npero ella crece espontánea en plena arena y en dunas.\n\nBueno, es así, no le importan los alobren.\n\nY Ramón Perruca, pues aquí con sus vallas y sus...\n\nSe nos coló esta del otro, del otro, de Jesús Martín.\n\nBueno, pues Ramón nos manda sus flores, sus rincones bonitos,\n\nél siempre pendiente de la belleza, de los cielos y de rincones y de flores,\n\nes este girasol bellísimo.\n\nY bueno, las flores que siempre nos mandan, muchas veces no siempre podemos ponerla,\n\nPero es un regalo. Muchas gracias, Ramón, porque siempre te acuerdas de nosotros.\n\nY gracias a todas y a todos por vuestro cariño.\n\nY ahora, Carolina, pasamos a...\n\nMomentos Finlandia.\n\nAjá, ya.\n\nPues Pirra y Sonja nos mandan estas imágenes.\n\nQue ahora es el calor y hay buena temperatura.\n\nY la echinacea es lo que abunda ahora.\n\nY que hay muchos preparados.\n\nEs tiempo de echinaceas, nos dice.\n\nHay otras flores también, pero ahora.\n\nY nos comparte la chinasea que está en grandes extensiones.\n\nY se utilizan para muchos preparados, en extractos.\n\nEstá indicado para los casos de afecciones respiratorias, para la garganta, para el sistema inmunológico.\n\nBueno, y se lo hay en pastillas, en extractos.\n\nTodo eso nos lo dice Pirre.\n\nY está indicado a tomar las dos semanas y descansar.\n\nGracias, Pirre, por tu consejo y por compartirnos esa belleza.\n\nCarolina, ahora tenemos la grabación\n\nde Rosalía con el extracto del lema orante de la semana.\n\nPues Rosalía no ha podido estar con nosotros y nos manda su grabación.\n\nSi somos habitantes de universo no hay límites.\n\nY acudimos a orar ante al menos la sensación de que es preciso desarrollarse en otras maneras.\n\ndejar de ser Pedro, María, Luis, Antonio, para ser el habitante, los habitantes,\n\nlos que habitan en galaxias, en novas, en supernovas, rodeados de continuo transporte,\n\ncontinuo seguir hacia lo desconocido, hacia el misterio, sin el ansia de descubrirlo.\n\nNo somos linealidad, somos ondulaciones de frecuencias, de vibraciones,\n\nSi somos habitantes de universo no hay límites.\n\nEl infinito nos aguarda.\n\nNos guarda, nos soporta, nos reconforta.\n\nY en consecuencia los elementos que nos impiden, que nos bloquean y que nos amenazan son elementos fantasmas.\n\nY así nos quedamos sin justificaciones, con lo cual descubrimos nuestras capacitaciones.\n\nPues hasta aquí. Muchas gracias, Rosalía.\n\nY ahora, Carolina, ¿dónde nos vamos?\n\nPues ahora viajamos hasta el otro ladito, a Cancún, con Juni y la hoja del papayo.\n\nY la hoja del papayo.\n\nSaluda Juno en León, de Chetumal, México.\n\nHoy les vengo a platicar de esta planta.\n\nque está en el baúl de las plantas imposibles.\n\nLes quiero mostrar dónde nació.\n\nEn la orillita, donde nomás no podía ser.\n\nEs un papayo.\n\nEste papayo es un árbol que puede llegar a crecer hasta unos 4 o 5 metros.\n\nY aquí está su flor.\n\nEsta es la flor ahora.\n\ny acá está el fruto\n\nahí crecerá el fruto\n\nsin embargo está destinada a no sobrevivir\n\npor el lugar que eligió para su crecimiento\n\nsin embargo antes de que tenga un destino diferente\n\npodemos aprovechar sus hojas\n\nla papaya es conocida por todas sus propiedades\n\nen fibra para la digestión\n\npero la hoja también es maravillosa\n\nAhora les cuento cómo se usa por aquí.\n\nLa hoja tal como la ven aquí puede ser cortada a las primeras horas de la mañana.\n\nSe dice que puede ser más o menos lo de 100 gramos de una hoja.\n\nY yo la conocí para el tratamiento de dengue y el tratamiento de una enfermedad que se llama púrpura trombocitopénica.\n\nTiene propiedades favorables para generar plaquetas.\n\nTiene alto contenido de hierro, de vitamina A, aunque es menos que el fruto.\n\nY también hierro.\n\nDe tal manera que las enfermedades más comunes de esta zona, como lo puede ser el dengue hemorrágico,\n\npueden ser auxiliadas con el uso de esta hoja.\n\nLa forma como a mí me enseñaron a usarla es licuarla con un vasito de jugo de naranja, que ya el vasito de jugo de naranja tiene un alto contenido de vitamina C que ayuda y potencia el uso de la hojita de papayo.\n\nEl papayo y la hoja del papayo tienen también alto contenido de vitamina C, por eso favorece también mejorar la inmunidad.\n\nTan simple como poner el contenido de la hojita y licuar.\n\nY es así como queda nuestro batido. Esta es una medida de 250 ml con una hoja de papaya de tipo mediano casi madura.\n\nComo ven el arbolito es un arbolito joven entonces sus hojas son un poquito menores al promedio.\n\nY así puedes comenzar tu día con este delicioso batido de hoja de papaya, en esta ocasión con jugo de naranja.\n\nY les cuento, esto lo conocí porque mi fisiatra padece púrpura trombocitopénica y a los 18 años se lo diagnosticaron.\n\nEs un hombre de 1.90 de estatura y que jugaba fútbol americano, de tal manera que se lo prohibieron porque los golpes le causaba hemartrosis, es decir, hemorragias en las rodillas.\n\nDe tal forma que le dieron pregnisona de 50 miligramos diarios por un año y desarrolló síndrome de Cushing.\n\nAsí que dijo, pues hasta aquí mi carrera deportiva y con 120 kilos encima no sabía qué hacer.\n\nHasta que una persona se acercó y le dijo que probara con la hoja de papayo.\n\nEn la zona donde él vive, zona fría y casi no se encuentra el papayo.\n\nAsí que decidió buscar, secar las plantas, en sí la hojita y todos los días se toma su hoja de papayo con jugo de naranja.\n\nHoy es la fecha en que no está tomando medicamentos, tiene buenos niveles de plaquetas,\n\nno está en el nivel normal, pero no ha desarrollado ninguna de las complicaciones de la enfermedad\n\ny está retomando su vida deportiva,\n\nsiendo que era una persona condenada a tomar de por vida prednisona para evitar las complicaciones de la enfermedad.\n\nBueno, pues ya ve, eso es lo que hacemos nosotros muchas veces cuando ponemos aquí en Tianque, no es lo ideal, un papayo o el aguacate, porque las hojas ya tienen muchas propiedades medicinales.\n\nEntonces no esperamos tener fruto, pero es que ya es el uso terapéutico de sus hojas es impresionante y son fáciles de conseguir, de tener las hojas, el fruto es más difícil.\n\nY bueno, pues ahora vamos a... Carolina.\n\nDamos otro salto a\n\nMedellín, Colombia con Orfari.\n\nAjá, pues a ver qué nos cuenta Orfari.\n\nDesde la Escuela Neyjin, Medellín, hacemos un acompañamiento de prácticas de masajes y moxa en este lugar que es un comedor donde se cuida la salud de los niños y su\n\nalimentación.\n\nEntonces nos hemos querido vincular a este trabajo haciendo nuestras prácticas con los estudiantes que están ya en cuarto año ayudando un poquito a esa salud física, funcional y de psiquismo de esta comunidad que es un barrio popular de Medellín.\n\ny donde esos niños tratan de cultivar su huerta para tener\n\nun alimento\n\nsano, saludable para el consumo de ellos mismos.\n\nEstamos muy contentos de poder desde la escuela Neyjin hacer como este acompañamiento\n\ny desde el humanismo sanador también apoyarles en esta labor de huerta que ellos tienen acá\n\nya enseñando un poquito más la energética de las plantas, de los alimentos,\n\nqué sabores nutren cada órgano, cada psiquismo.\n\nHa sido muy bonito compartir con ellos y hoy les vamos a mostrar una pequeña muestra\n\ny vamos a hablar de nuestra amiga la Uyama. Así que bienvenidos.\n\nHoy queremos presentarles la planta de Uyama.\n\nLa calabaza.\n\nLa hemos elegido porque es una planta muy sanadora del estómago y como sabemos que los niños comen muchos dulces y cosas que hacen daño a su estómago, pues desde la Uyama podemos encontrar una buena manera de volver a centrar ese estómago.\n\nLa Uyama es una especie de calabaza que se cultiva en muchas partes del mundo.\n\nEn nuestra institución la cultivamos para ganar nuestro consumo.\n\nLa Uyama es rica en vitamina A, en vitamina C, tiene fibra y es baja en calorías, por lo que es muy buena para nuestro sistema digestivo.\n\nNosotros la consumimos en sopas,\n\nen jugos, en tortas, en dulces y es muy rica.\n\nEs antiinflamatoria y antioxidante.\n\nLa ayama me gusta porque sabe muy rica en la sopa y se puede hacer en tortas de ayama y también se puede comer las semillas soltadas.\n\nLa ayama es muy rica en sopa y también, pero también sabe muy rica la flor y se ve muy bonita y el color\n\nse ve muy bonito.\n\nEste es el fruto de ayama ya cultivado, ya está listo para el consumo.\n\nEntonces, luego lo pelamos y nos va a quedar así.\n\nCon él ya luego lo cocinamos un poco y después de estar cocido podemos decidir hacer una deliciosa torta, que es muy fácil hacerla.\n\nLuego un delicioso dulce con panelas y especias, como la canela y el clavo.\n\nO luego un delicioso puré que lleva también un hogadito o que queda muy sabroso para comer con patacones, con arroz o con lo que lo prefiera.\n\nEstas son algunas maneras, pero también hay jugos, hay postres y hay otras maneras de consumirlo.\n\nCon esta torta que hicimos de auyama vamos a\n\nnutrir al vaso a través de su color, de su sabor.\n\nEntonces va a estar muy bueno para todos consumir este alimento.\n\nY aquí ya tenemos a nuestros chicos listos en el comedor para empezar el consumo de la sopa y de las delicias de la auyama.\n\nentonces aquí ya estamos en el otro lugar\n\ndonde ya las practicantes\n\nhacen la otra nutrición\n\nde los niños y de las personas\n\nde la comunidad\n\nque es a través del masaje\n\nes a nutrir esa alma\n\nese espíritu\n\nmover todas esas emociones\n\nayudarles\n\nun poquito a entender\n\ny a percibir la vida de otra manera a través de algo tan simple como un buen masaje.\n\nMuchas gracias, Sor Fari. Una bella labor y muy necesaria.\n\nGracias por ese bello vídeo. Y ahora, Carolina, ¿dónde nos llevas?\n\nY ahora seguimos saltando a Perú con Greta.\n\nAjá, con Greta. Greta se ha encontrado con una flor muy bonita.\n\nY nos\n\ndicen la planta\n\nde hielo o cristalina, le llaman.\n\nY bueno, es porque hay diferentes especies de suculentas que comparten el aspecto cristalino con la presencia de pápilas o la forma de sus hojas.\n\nSon pequeñas gotitas de sustancias que dan ese brillo y esa sensación de cristal, de transparente en esas pápilas que brillan.\n\nLas diminutas células acuosas que brillan al sol y dan un aspecto bellísimo.\n\nMuchas gracias Greta. Y ahora pues nos vamos a México, que nos falta México, con Amalia. Amalia Hernández, que nos lleva a una zona que es, bueno, que es una zona muy fría y pobre.\n\nSan Bernardino Laguna\n\nes una zona muy pobre\n\nse cultivan calabazas, habas de gano\n\ny manzanas\n\npero las manzanas son deliciosas\n\nesas manzanas de allí\n\nnos dice Amalia\n\ncalabaza\n\nmanzana\n\nmanzana\n\nmanzana\n\nmanzana\n\nson manzanas\n\nvean los manzanales\n\nvean\n\nque hermosas manzanas\n\nen la Sierra Negra de Baca\n\nen la Sierra Negra\n\nestá esta zona\n\nmuchas gracias Amalia\n\ny Carolina\n\nahora vamos con el vídeo número 7\n\n¿te parece?\n\nsí, por supuesto\n\n¿y nos cuentas tú?\n\npues traemos una planta\n\nque es bastante conocida\n\nporque además es muy importante\n\ndiremos que está presente en casi todo el planeta\n\npor consumirla de una forma u otra\n\npues tenemos desde la región de México, Centroamérica\n\ntambién está África Occidental\n\ntipo Senegal, Mali, toda esa parte\n\ntambién el Caribe, Jamaica, Egipto, Sudán\n\ntambién la India, parte de Asia en general\n\ny está incluso en Estados Unidos y en Europa\n\nEstamos hablando de la flor de Jamaica o flor de hibiscus, que tiene una gran importancia en las distintas culturas, como hemos estado viendo, y tanto por sus usos culinarios como medicinales, como rituales, bebidas populares tradicionales.\n\nTambién para las celebraciones, por ejemplo, en la parte de África Occidental, que es un símbolo cultural y fuente de ingreso en partes rurales. También en la zona del Caribe, Jamaica, esa bebida que la utilizan también como símbolo de la Navidad y reuniones familiares.\n\nO tipo egipto que se utilizan en usada en bodas, también como una bebida nacional símbolo. Y tiene muchas propiedades que nosotros hemos traído de una forma diferente porque todo el mundo conoce la bebida de Jamaica que se puede tomar fría, se puede tomar caliente y tiene sus miles de propiedades.\n\nY nosotros hemos intentado una variante, como queremos hacer para que sea otra alternativa y queremos esta vez la hemos hecho en gelatina para que no se tomen porque las que se comercializan son las gelatinas que tienen muchos saborizantes, tienen muchos colorantes y muchos azúcares sobre todo.\n\nIncluso han sacado versiones sin azúcar que sabemos todos que están edulcoradas y si no igual es peor que la versión con azúcar.\n\nNosotros la hemos hecho muy fácil, no pueden decir que es muy complicado, no, es solamente hacer una infusión del agua de Jamaica, de las flores de Jamaica.\n\nle hemos puesto pues un poquito de aliño, le hemos puesto unos clavitos, le hemos puesto un poco de canela,\n\nle hemos puesto un poquito de jengibre fresco y le hemos puesto para endulzar en vez de utilizar azúcar,\n\naunque se puede poner pues ya saben un poquito de azúcar de abedulo o cualquier cosa,\n\nnosotros hemos puesto dátiles y ciruelas secas como forma de endulzante.\n\nEntonces todo lo hemos puesto en la cazuelita o en el cuenco que vayan a cocinarlo, pues así a calentarlo con las hojas, con las flores de Jamaica, pues ahí todo en el agüita y le hemos puesto así.\n\nY que eso mismo lo pueden consumir, como bien saben, pues como hemos dicho, caliente o fresquito.\n\nY nosotros le hemos puesto a esta parte, le hemos puesto hojas de gelatina, pero neutras.\n\nTambién se comercializan en polvo neutro, pero eso sí, que no sean las de colores, ni las de frutas, ni las de todas estas que ya vienen hechas o para hacer, sino la neutra.\n\nSí hay que hidratarla, pero son cinco minutos, solo meterla en un poquito de agua del tiempo,\n\nen las hojitas, antes de echarla en la cazuela que estamos cocinando.\n\nY solamente eso, se mueve hasta que esté ya todo disuelto y luego se echa en unos cuenquitos\n\no en un molde que se quiera utilizar.\n\nNosotros lo hacemos de forma individual, así incluso se lo pueden llevar al trabajo,\n\nse lo pueden llevar a cualquier lado o ir consumiéndolo poquito a poco.\n\nLo hemos hecho de esta manera porque ya saben, la ingesta de colágeno es importante,\n\nes proteína fundamental para la salud de la piel, de las articulaciones, de los huesos, del cabello, de las uñas.\n\nY entonces hemos querido que se pueda comer, porque es además fácil de asimilar.\n\ny es una alternativa pues de estas gelatinas que es comida con sabor frescura no y además tiene pues\n\nsu compuesto y tiene sus propiedades que los mantiene pues incluso comiendo no eso pues no\n\npuede ayudar incluso como postre a reducir pues o ayudar a hacer la digestión no nos ayuda también\n\npues comiendo pues eso, inculcándolo el colágeno, pues nos regenera el cartílago, nos previene los dolores de articulaciones,\n\ntambién nos ayuda pues para la uña, para el cabello, que nos aumenta la producción de queratina,\n\nporque tiene muchos aminoácidos y también la glicinia nos mejora el sueño y nos recupera pues los músculos.\n\nTambién la salud intestinal, como hemos dicho, nos ayuda a reparar la mucosa intestinal, esta parte de consumir el colágeno, por eso hemos querido meterla aquí en esta versión, porque además hay que tomar con el colágeno vitamina C y en este caso pues ya estaría nuestra flor de jamaica, tiene mucha vitamina C y entonces nos ayuda ya a sintetizar el colágeno.\n\nTambién consumiendo, como decimos, la flor de Jamaica y esta gelatina nos ayuda, por ejemplo, a proteger el hígado, que nos ayuda frente a los tóxicos o toda la química que comemos a diario.\n\nPues nos ayuda a regenerar esa parte hepática, que nos ayuda con el hígado graso y con otros trastornos hepáticos.\n\nTambién con la retención de líquido, porque no sé si es diurética, nos ayuda con la gota, con los edemas, con las retenciones.\n\ntambién mejora la sensibilidad de la insulina\n\nde las personas que tienen resistencia a la insulina\n\ny ayuda a las personas que tienen prediabetes o diabetes del tipo 2\n\ntambién es un refuerzo para las infecciones leves\n\ny sobre todo para la urinaria\n\ny para las defensas ahora que viene el invierno\n\ntambién nos ayuda a poner nuestro sistema inmune preparado\n\ny también favorece la digestión\n\nAyuda en caso de gastritis o problemas digestivos.\n\nDespués también hemos hecho una mascarilla.\n\nProbablemente nosotros comemos y nos ponemos lo que comemos en la cara.\n\nEntonces hemos hecho una mascarilla con la misma infusión, podemos decir, incluso con la que tiene colágeno de gelatina.\n\nAntes que se solidifique, que se gelatinice con el frío, pues antes de eso le hemos hecho un poquito de maicena.\n\nPero le pueden poner harina de arroz, le pueden poner lo que quieran.\n\nHemos hecho un poquito ahí en el frío, le hemos disuelto la maicena y después lo hemos puesto un minutito al fuego hasta que se espese.\n\nY cuando ya está a temperatura ambiente nos las podemos poner.\n\nY nos ayuda a aportar\n\npara\n\nlas manchas, porque no es folia naturalmente.\n\nEntonces también nos estimula la renovación celular, nos deja la piel más suave, luminosa, nos ayuda a esa textura de la piel.\n\nY además, como hemos dicho, que tiene tanta vitamina C, aminoácidos, pues nos protege también de los radicales libres,\n\nde ese estrés oxidativo, de esas arrugas finitas, pues nos ayuda, nos mejora la elasticidad,\n\ntambién unifica el tono, nos da luz, nos da, pues, nos terso y nos limpia por los poros\n\ny también controla el exceso porque es astringente.\n\nEntonces sí, a lo mejor puede secar un poquito, pero componiendo un poquito de yogur,\n\nGente que tenga la piel muy seca o un poquito de aceite, un poquito de miel, cualquier que sea un poquito humectante.\n\nSi ven que es un poquito, pero muy poco sería.\n\nTambién con la infusión, pues podemos hacerlo si nos quieren hacer la mascarilla que ya tienen que hacerlo de la maicena.\n\nPues un tónico facial con la misma infusión se la pone en la cara o la pone en un atomizador.\n\nSe echan así las brumas que ahora se lleva mucho.\n\nPues una brumita delante de la cara de flor de jamaica.\n\nY si no también pues mojando parches en la infusión fresquita pues como compresas desinflamantes nos ayuda también pues eso, ¿no?\n\nA bajar la zona inflamada, los ojos, descansarlo.\n\nPues cositas muy fáciles para que incorporen.\n\nY como hemos dicho, nos ayuda a unificar la pie, estringente, y después de propiedades, también tenemos que tiene propiedad de la medicina tradicional china y nos ayuda cuando hay que acalmar la tos con flemas ahora que viene los inviernos, también para la fiebre, para el calo estacional, alivia también, como hemos dicho, los edemas y acumulación de líquidos, ya que es capaz de refrescar y limpiar.\n\nY sobre todo que está muy buena, aunque no parezca.\n\nQue es lo más importante.\n\nQue\n\nno llega a dar tiempo a ponerse la mascarilla.\n\nYo he desayunado gelatina de flor de jamaica.\n\nSí, y me has dicho que también a media mañana.\n\nA media mañana también he tomado otra.\n\nBueno, pues nada, buen provecho.\n\nTu hijo también habrá dado cuenta de unas\n\ncuantas.\n\nPorque además es algo muy fresquito, te refresca.\n\ny además que está\n\nmuy buena.\n\nSí, tiene muchas propiedades porque además lleva el clavo,\n\nque fíjate ya, con el clavo solo,\n\ny la canela y el jengibre,\n\ny además con dátiles y las ciruelas pasas.\n\nO sea, para el intestino es un regalo y para todo el organismo.\n\nO sea, con eso es una puesta en marcha y es un alimento muy nutritivo,\n\nno como las otras gelatinas esas que venden que son golosinas.\n\nNo, porque además, como hemos dicho, es un postre ligero, que es refrescante,\n\nademás de fácil digestión, que cuando comen tanta azúcar,\n\ndespués de comer lo único que hacen es como cansarte o aplastarte, no te puedes mover.\n\nBueno, pues esperamos eso y nosotras a ver si lo hacemos alguna vez.\n\nLucrecia y yo nos miramos.\n\nBueno, o si lo hacemos o si tú nos mandas.\n\nY bueno, pues ahora nos vamos a... ¿Dónde? Nos vamos ahora con...\n\nNos vamos con Sol Beatriz,\n\npor Colombia, que nos ha preparado un\n\ntofu rico.\n\nDe lentejas rojas.\n\nPues en Colombia, Sol Beatriz.\n\nHola,\n\nbuenas tardes Ascensión and Company y también toda la teleaudiencia.\n\nHoy traemos nuevamente una sugerencia para preparar estas lentejas rojas que tienen muchas propiedades\n\ny son relativamente muy fáciles de preparar porque no necesitan remojo,\n\naunque para lo que vamos a hacer las vamos a remojar en agua\n\ny cuando se cocinan se deshacen muy fácil.\n\nSon unas lentejas que no tienen cáscara, entonces son muy digeribles.\n\nTienen muchas propiedades nutricionales, son ricas en proteínas e hidratos de carbono\n\ny además son una buena fuente de calcio, fósforo, hierro y vitaminas del grupo B.\n\nTambién constituyen un buen sustituto de la carne.\n\nLas vamos a remojar.\n\nEstas lentejas son dulces y tienen como un ligero sabor a nuez.\n\nY se diferencian de las lentejas comunes, cafés y marrones en que se cocina más rápido.\n\nSon muy, muy apreciadas en la cocina india.\n\nVamos a remojarlas con agua unas dos horas más o menos.\n\nUna vez lavadas muy bien bajo el chorro de agua, pues las colocamos en remojo.\n\nBien, aquí tenemos ya la lenteja roja remojada.\n\nAquí donde está, tiene una consistencia muy buena para hacer torticas, se le agrega un huevo y se hacen las torticas fritas.\n\nTambién se le agrega sal, pero nosotros la necesitamos un poquito más líquida, entonces la voy a cambiar de...\n\nLa voy a colocar en algo más profundo y le voy a colocar agua.\n\nAquí le estoy agregando el agua, le agrego sal, una cucharadita y voy probando algún.\n\nLa consistencia debe ser cremosa, como un batido.\n\nY ya esto lo vamos a llevar a una sartén.\n\nVamos a utilizar en este caso una cucharada de aceite de coco.\n\nBueno, aquí ya está, más o menos está como una natilla.\n\nY esto lo vamos a colocar en una refractaria y lo vamos a llevar a la nevera.\n\nLe voy a agregar un polvito de azafrán.\n\nLe voy a echar estas dos pequeñas mini, mini, mini, mini porciones porque el azafrán es un neuroprotector.\n\nBueno, después de la proeza de abrir estos mega contenedores de azafrán,\n\nque traen ese poquito y no se puede perder nada porque es oro en polvo.\n\nEstoy revolviendo el azafrán y le voy a agregar esta cantidad de comino.\n\nO sea, es una consistencia fuerte.\n\nSabe muy bien.\n\nY lo vamos a trasladar a esta refractaria que previamente le he echado aceite de coco.\n\nY la vamos comprimiendo bien.\n\nBien, aquí ya está el molde y esto lo llevamos a la nevera, ya está como tibio.\n\nBien, aquí tenemos el tofu de lentejas rojas y nos salieron dos y otro poquito.\n\nRecuerden que utilizamos 500 gramos pero se puede utilizar la mitad,\n\nentonces con la mitad sería un poquito menos de esto.\n\nY vamos a colocar el molde para partir cuadritos.\n\nVea, ahí cayó.\n\nEntonces voy a hacer cuadritos.\n\nCorta bien.\n\ncuadritos así que vamos a llevar a sofreír o a freír en aceite de oliva\n\ny le vamos a agregar salsa soya, comino negro que le da un sabor muy especial\n\nBien, aquí tenemos la sartén precalentada y vamos a agregar un chorrito de aceite de\n\noliva. Una cucharadita no muy colmada de comino negro.\n\nle vamos a agregar\n\nunas dos\n\nun chorrito\n\ny bien aquí ya está listo para servir\n\nestá\n\nnutritiva\n\ndeliciosa\n\ny pues se ve\n\nsencilla\n\npreparación\n\npues bueno\n\nesta es la preparación\n\nespero que la disfruten, que les guste\n\nque sea muy sanadora\n\nmuy nutritiva\n\ny recordar siempre que las lentejas rojas se deben consumir cocidas\n\ny las verdes y todos los gramos.\n\nBueno, hasta pronto, que estén muy bien y que tengan un feliz mes.\n\nO sea, son...\n\nQué rico tofu económico\n\ny bueno, son proteínas, ¿eh?\n\nY un buen sustituto de la carne\n\nque bueno, pues ya sabemos\n\nque está muy rico y para tomarlo de vez en cuando bien\n\npero es un alimento que se puede consumir habitualmente\n\nniños, mayores\n\ny eso pues\n\nse puede consumir en muchos platos\n\nY ahora pues nos vamos a, bueno, ahora nos vamos más cerquita a Valencia, porque Pilar Novoa, por favor, el vídeo número 9, Pilar Novoa nos va a mostrar el boldo de la India.\n\nBuenos días, aquí tenemos el Plectantus barbatus y Anube que está paseando también.\n\nHace calor hoy.\n\nBueno, os presento a Anube, llegó aquí un día, apareció un poquito arisca y ahora es un amor.\n\nNube.\n\nBueno, y os estaba presentando al Prectantus barbatus, que es esta planta, tiene una hoja muy suave, es digestiva, se usa en infusión, se puede usar en infusión.\n\nTodavía no he estudiado mucho todas sus propiedades, pero sé que es digestiva.\n\ny se usa también como papel del batez para no contaminar y para no usar otras cosas.\n\nEs muy aromática, tiene un olor que es muy agradable, así como un poquito al limonado.\n\ny es de la familia de otros plectantus como los matus, el que se le llama la planta del dinero también.\n\nBueno, especies de plectantus hay muchas.\n\nY bueno, aquí se envió este plectantus y Nube que ha querido venir aquí también.\n\nBueno.\n\nun feliz día para todas y todos\n\nadiós\n\nCarolina hasta aquí\n\nporque nos queda\n\nvídeo que poner pero\n\nla hora pues ya premia\n\ny el próximo día más\n\nmuchas gracias\n\nCarolina\n\nLe damos gracias\n\npor su atención y lo esperamos el próximo programa.\n\nMuchas gracias a todos por vuestra colaboración y al equipo técnico.\n\nMuchas gracias y hasta el próximo día. Dios mediante.\n\nAdiós.\n\n¡Suscríbete al canal!","segments":[{"index":1,"start_seconds":15.94,"end_seconds":17.34,"text":"¡Papá!"},{"index":2,"start_seconds":30,"end_seconds":33.78,"text":"Paboya, timba, baboya, timba"},{"index":3,"start_seconds":34.54,"end_seconds":39.68,"text":"Pabaca, impede, macaca, baboya, timba, baboya, timba"},{"index":4,"start_seconds":42.44,"end_seconds":44.04,"text":"Buenas tardes, buenos días"},{"index":5,"start_seconds":44.52,"end_seconds":47.96,"text":"Bienvenidos a Comunicaciones Tian 24 horas y más"},{"index":6,"start_seconds":48.5,"end_seconds":54.14,"text":"Aquí en los estudios del ideograma viviente Tian"},{"index":7,"start_seconds":54.51,"end_seconds":56.46,"text":"en la localidad de Pozo Amargo"},{"index":8,"start_seconds":57.02,"end_seconds":58.78,"text":"en la provincia de Cuenca"},{"index":9,"start_seconds":59.78,"end_seconds":60.04,"text":"España"},{"index":10,"start_seconds":61.16,"end_seconds":61.56,"text":"Spain"},{"index":11,"start_seconds":62.7,"end_seconds":63.08,"text":"y"},{"index":12,"start_seconds":64.559,"end_seconds":65.78,"text":"Buenas tardes"},{"index":13,"start_seconds":67.02,"end_seconds":67.78,"text":"Estamos"},{"index":14,"start_seconds":67.78,"end_seconds":70.02,"text":"en el programa de Clorofil and Company"},{"index":15,"start_seconds":70.2,"end_seconds":71.48,"text":"el programa multicultural"},{"index":16,"start_seconds":71.9,"end_seconds":73.54,"text":"del reino vegetal en femenino"},{"index":17,"start_seconds":73.57,"end_seconds":74.98,"text":"que dirige asesora"},{"index":18,"start_seconds":75.38,"end_seconds":76.46,"text":"Cordina J.L. Padilla"},{"index":19,"start_seconds":76.49,"end_seconds":78.26,"text":"que es la esencia de este programa"},{"index":20,"start_seconds":78.9,"end_seconds":80.2,"text":"y realiza y presenta"},{"index":21,"start_seconds":80.41,"end_seconds":82.78,"text":"las clorofilas Carolina desde Málaga"},{"index":22,"start_seconds":83.44,"end_seconds":85.24,"text":"y una servidora Ascensión"},{"index":23,"start_seconds":86.69,"end_seconds":88.76,"text":"y queremos darle"},{"index":24,"start_seconds":88.78,"end_seconds":96.96,"text":"gracias, porque bueno, por tantas cosas, pero por estar ahí siempre, a la esencia de este"},{"index":25,"start_seconds":97.24,"end_seconds":108.88,"text":"programa, And Company, que nos acompaña y que nos apoya y nos entusiasma y bueno, por"},{"index":26,"start_seconds":108.94,"end_seconds":116.92,"text":"él estamos en este programa entusiasmadas, enamoradas y con mucha ilusión."},{"index":27,"start_seconds":118.52,"end_seconds":126.9,"text":"Y ahora, pues no quiero dejar de compartirles algo que hemos incorporado recientemente,"},{"index":28,"start_seconds":127.36,"end_seconds":129.679,"text":"porque hemos llegado de un viaje a China."},{"index":29,"start_seconds":130.28,"end_seconds":139.959,"text":"Y en este momento solo este detalle, pero no quiero que se nos pase el compartirlo,"},{"index":30,"start_seconds":141.08,"end_seconds":149.16,"text":"Porque es un hábito saludable, muy saludable, que he incorporado recientemente, como les digo,"},{"index":31,"start_seconds":149.55,"end_seconds":156.46,"text":"y que ya lo teníamos, pero solo por la mañana temprano, el tomar agua caliente."},{"index":32,"start_seconds":158.74,"end_seconds":162.84,"text":"Solo agüita, ni té, ni con limón, ni nada, solo agua."},{"index":33,"start_seconds":163.64,"end_seconds":171.54,"text":"Y ese agua, así, tal cual, pues es muy depurativa, desintoxica y para muchas cosas sirve."},{"index":34,"start_seconds":172.28,"end_seconds":175.3,"text":"Es muy beneficioso para todo el organismo."},{"index":35,"start_seconds":175.85,"end_seconds":179.18,"text":"Y allí en China, pues se toma mucho el agua caliente."},{"index":36,"start_seconds":179.74,"end_seconds":184.6,"text":"Cuando lo vemos con los termos y bebiendo y bebiendo, no es té, pues yo decía, pero bueno, tanto té."},{"index":37,"start_seconds":185.05,"end_seconds":186.18,"text":"No, no, es agüita."},{"index":38,"start_seconds":189.74,"end_seconds":195.62,"text":"Y del tiempo caliente, los termos calientes, bueno, está templada, no hace falta que esté hirviendo."},{"index":39,"start_seconds":196.14,"end_seconds":197.96,"text":"Pero es un hábito muy saludable."},{"index":40,"start_seconds":198.44,"end_seconds":199.5,"text":"Allí no hay cosas frías."},{"index":41,"start_seconds":200.1,"end_seconds":202.26,"text":"En las ciudades turísticas, sí, para los turistas."},{"index":42,"start_seconds":203.66,"end_seconds":207.86,"text":"Pero habitualmente los refrescos y todas esas cosas están en las vitrinas,"},{"index":43,"start_seconds":208.16,"end_seconds":210.62,"text":"pero las vitrinas no tienen frío."},{"index":44,"start_seconds":211.4,"end_seconds":213.92,"text":"Esta temperatura ambiente, muy saludable."},{"index":45,"start_seconds":214.36,"end_seconds":216.54,"text":"Ya saben que lo hemos comentado en varias ocasiones,"},{"index":46,"start_seconds":216.62,"end_seconds":218.72,"text":"en los frigoríficos, por el mal uso."},{"index":47,"start_seconds":219.34,"end_seconds":225.2,"text":"Porque para ciertas cosas, pues muy bien, pero no para estar tomando cosas frías todo el día."},{"index":48,"start_seconds":225.73,"end_seconds":229.24,"text":"No solo por la garganta, sino en general todo el organismo."},{"index":49,"start_seconds":230.12,"end_seconds":232.64,"text":"Y bueno, continuamos a vuestra salud."},{"index":50,"start_seconds":236.28,"end_seconds":249.04,"text":"Y también hoy, porque ya en otro momento, pues como decimos, ya compartiremos detalles de belleza, que allí es impresionante."},{"index":51,"start_seconds":249.6,"end_seconds":253.04,"text":"Y una belleza exquisita, delicada."},{"index":52,"start_seconds":254.22,"end_seconds":256.64,"text":"Y bueno, pues ya lo compartiremos."},{"index":53,"start_seconds":257.9,"end_seconds":264.24,"text":"Y hoy vamos a compartirles también la referencia meditativa de esta mañana."},{"index":54,"start_seconds":265.58,"end_seconds":271.06,"text":"Que desea, con la serena esencia de nuestras bondades,"},{"index":55,"start_seconds":276.94,"end_seconds":289.46,"text":"testimonialmente la palabra, haciéndola un mantra, bondad, para darle el crédito del ejercicio,"},{"index":56,"start_seconds":289.66,"end_seconds":295.2,"text":"del testimonio de ser un elemento de personalidad permanente."},{"index":57,"start_seconds":297.66,"end_seconds":306.52,"text":"Nuestras posesiones bondadosas son las que desbrosan los caminos y los hacen permeables."},{"index":58,"start_seconds":307.11,"end_seconds":313.22,"text":"Son las que superan las dificultades sin rencores ni tragedias."},{"index":59,"start_seconds":313.79,"end_seconds":320.8,"text":"Son las que nos permiten continuar con la esperanza y apostar por la sonrisa."},{"index":60,"start_seconds":321.92,"end_seconds":337.56,"text":"Son las que no se agotan porque saben que nos mantiene una bondad superior, que nos alimenta, nos cuida."},{"index":61,"start_seconds":341.5,"end_seconds":346,"text":"Pues así comenzamos la mañana, hoy."},{"index":62,"start_seconds":347.64,"end_seconds":354.18,"text":"Y ahora pues vamos a compartirles un cuchicheo, un cuchicheo de las plantas que nos lo ha soplado el viento."},{"index":63,"start_seconds":355.76,"end_seconds":363.74,"text":"Un rumor nos ha llegado de que las flores están preparando una fiesta, una fiesta de versos."},{"index":64,"start_seconds":365.06,"end_seconds":375.18,"text":"Pues con sus aromas, sus colores, las azucenas de blanco nácar desplegando su aroma liadas con las mariposas."},{"index":65,"start_seconds":376.74,"end_seconds":382.36,"text":"Los nenúfares coqueteando con el canto de las ranas."},{"index":66,"start_seconds":383.52,"end_seconds":391.12,"text":"Y el magnolio, todo tímido, está regalando la luz de sus flores ante la risa del caracol."},{"index":67,"start_seconds":392.74,"end_seconds":396.64,"text":"La madre selva promete llenarlo todo con sus graciosas flores."},{"index":68,"start_seconds":397.58,"end_seconds":406.02,"text":"Así que los grillos están felices con los preparativos de la fiesta de versos de las flores."},{"index":69,"start_seconds":407.62,"end_seconds":410.36,"text":"ya les compartiremos más cuchicheos"},{"index":70,"start_seconds":416.139,"end_seconds":417.34,"text":"y Carolina"},{"index":71,"start_seconds":418.78,"end_seconds":420.88,"text":"sí, pues nos vamos ya con el primer vídeo"},{"index":72,"start_seconds":420.95,"end_seconds":423.02,"text":"que son los instantes amorosos"},{"index":73,"start_seconds":443.88,"end_seconds":446.7,"text":"César Suárez nos dice que está llegando la primavera"},{"index":74,"start_seconds":446.94,"end_seconds":451.899,"text":"y nos manda estos botones florales que están abriendo justo ahora"},{"index":75,"start_seconds":451.96,"end_seconds":456.28,"text":"Entrando la primavera, nosotros en el otoño y ellos en primavera"},{"index":76,"start_seconds":457.22,"end_seconds":460.16,"text":"Y con las flores de su vecino"},{"index":77,"start_seconds":460.31,"end_seconds":463.06,"text":"Y con, bueno, él nos comparte"},{"index":78,"start_seconds":463.64,"end_seconds":467.54,"text":"Siempre está pendiente de nosotros y nos manda cositas"},{"index":79,"start_seconds":468.42,"end_seconds":469.76,"text":"Muchas gracias César"},{"index":80,"start_seconds":473.68,"end_seconds":477.82,"text":"Y ahora Jesús Martín desde Tehuacán"},{"index":81,"start_seconds":478.32,"end_seconds":480.059,"text":"Nos manda estas imágenes"},{"index":82,"start_seconds":481.8,"end_seconds":483.56,"text":"pues ya lo ven"},{"index":83,"start_seconds":483.89,"end_seconds":484.74,"text":"la Vía Láctea"},{"index":84,"start_seconds":485.37,"end_seconds":487.54,"text":"de hace unos días que no había"},{"index":85,"start_seconds":488.38,"end_seconds":490,"text":"luces, ya era tarde"},{"index":86,"start_seconds":490.03,"end_seconds":491.44,"text":"y se veía así"},{"index":87,"start_seconds":492.44,"end_seconds":493.68,"text":"así de esplendorosa"},{"index":88,"start_seconds":493.83,"end_seconds":494.66,"text":"la Vía Láctea"},{"index":89,"start_seconds":495.35,"end_seconds":497.24,"text":"allí en Tehuacán, México"},{"index":90,"start_seconds":497.92,"end_seconds":498.36,"text":"y aquí"},{"index":91,"start_seconds":499.95,"end_seconds":501.72,"text":"está el volcán"},{"index":92,"start_seconds":502.78,"end_seconds":503.46,"text":"Popocatéple"},{"index":93,"start_seconds":503.82,"end_seconds":505.12,"text":"con Fumarola"},{"index":94,"start_seconds":505.96,"end_seconds":507.24,"text":"se ve allí al fondo"},{"index":95,"start_seconds":507.88,"end_seconds":509.419,"text":"y bueno, pues Ángela"},{"index":96,"start_seconds":509.44,"end_seconds":516.56,"text":"desde Madrid, perdón, de Madrid, pero desde Mojácar nos manda estas flores de pitaya,"},{"index":97,"start_seconds":518.08,"end_seconds":523.44,"text":"que bueno, pues ahora están poniendo pitaya porque es mojácar, que es cálido, y entonces"},{"index":98,"start_seconds":523.479,"end_seconds":532.42,"text":"bueno, pues allí crece estupendamente. Y vemos la belleza de la flor, de la pitaya."},{"index":99,"start_seconds":533.1,"end_seconds":538.36,"text":"No sé si dará fruto, pero desde luego ya es un regalo el tener la flor."},{"index":100,"start_seconds":541.36,"end_seconds":544.44,"text":"Y ella nos ha hecho estas bellas fotos."},{"index":101,"start_seconds":548.079,"end_seconds":552.78,"text":"Y tenemos la suerte de que nos la comparte."},{"index":102,"start_seconds":552.92,"end_seconds":556.82,"text":"Mariló Chacón, desde la línea, pues está a sus cenas marítimas."},{"index":103,"start_seconds":557.21,"end_seconds":561.16,"text":"El pancratium marítimo. Crece en la arena de la playa."},{"index":104,"start_seconds":562.24,"end_seconds":565.5,"text":"Exactamente, pero es así, crece espontánea."},{"index":105,"start_seconds":565.77,"end_seconds":569.56,"text":"Aquí no lo sé si son espontáneas o que la han plantado,"},{"index":106,"start_seconds":569.76,"end_seconds":575.56,"text":"pero ella crece espontánea en plena arena y en dunas."},{"index":107,"start_seconds":576.36,"end_seconds":580.16,"text":"Bueno, es así, no le importan los alobren."},{"index":108,"start_seconds":580.55,"end_seconds":586.38,"text":"Y Ramón Perruca, pues aquí con sus vallas y sus..."},{"index":109,"start_seconds":586.52,"end_seconds":591.4,"text":"Se nos coló esta del otro, del otro, de Jesús Martín."},{"index":110,"start_seconds":591.82,"end_seconds":595.9,"text":"Bueno, pues Ramón nos manda sus flores, sus rincones bonitos,"},{"index":111,"start_seconds":596.78,"end_seconds":602.72,"text":"él siempre pendiente de la belleza, de los cielos y de rincones y de flores,"},{"index":112,"start_seconds":602.98,"end_seconds":604.96,"text":"es este girasol bellísimo."},{"index":113,"start_seconds":607.7,"end_seconds":616.88,"text":"Y bueno, las flores que siempre nos mandan, muchas veces no siempre podemos ponerla,"},{"index":114,"start_seconds":617.58,"end_seconds":628.74,"text":"Pero es un regalo. Muchas gracias, Ramón, porque siempre te acuerdas de nosotros."},{"index":115,"start_seconds":634.84,"end_seconds":637.86,"text":"Y gracias a todas y a todos por vuestro cariño."},{"index":116,"start_seconds":639.14,"end_seconds":645.02,"text":"Y ahora, Carolina, pasamos a..."},{"index":117,"start_seconds":645.12,"end_seconds":646.46,"text":"Momentos Finlandia."},{"index":118,"start_seconds":646.64,"end_seconds":647.68,"text":"Ajá, ya."},{"index":119,"start_seconds":653.4,"end_seconds":656.08,"text":"Pues Pirra y Sonja nos mandan estas imágenes."},{"index":120,"start_seconds":656.66,"end_seconds":659.8,"text":"Que ahora es el calor y hay buena temperatura."},{"index":121,"start_seconds":660.16,"end_seconds":662.94,"text":"Y la echinacea es lo que abunda ahora."},{"index":122,"start_seconds":663.46,"end_seconds":665.84,"text":"Y que hay muchos preparados."},{"index":123,"start_seconds":666.2,"end_seconds":668.12,"text":"Es tiempo de echinaceas, nos dice."},{"index":124,"start_seconds":668.42,"end_seconds":670.52,"text":"Hay otras flores también, pero ahora."},{"index":125,"start_seconds":671.34,"end_seconds":676.78,"text":"Y nos comparte la chinasea que está en grandes extensiones."},{"index":126,"start_seconds":677.24,"end_seconds":680.22,"text":"Y se utilizan para muchos preparados, en extractos."},{"index":127,"start_seconds":680.74,"end_seconds":687.92,"text":"Está indicado para los casos de afecciones respiratorias, para la garganta, para el sistema inmunológico."},{"index":128,"start_seconds":688.4,"end_seconds":691.18,"text":"Bueno, y se lo hay en pastillas, en extractos."},{"index":129,"start_seconds":691.22,"end_seconds":692.78,"text":"Todo eso nos lo dice Pirre."},{"index":130,"start_seconds":693.92,"end_seconds":696.959,"text":"Y está indicado a tomar las dos semanas y descansar."},{"index":131,"start_seconds":700.06,"end_seconds":703.86,"text":"Gracias, Pirre, por tu consejo y por compartirnos esa belleza."},{"index":132,"start_seconds":709.52,"end_seconds":715.42,"text":"Carolina, ahora tenemos la grabación"},{"index":133,"start_seconds":715.42,"end_seconds":718.34,"text":"de Rosalía con el extracto del lema orante de la semana."},{"index":134,"start_seconds":721.16,"end_seconds":727.76,"text":"Pues Rosalía no ha podido estar con nosotros y nos manda su grabación."},{"index":135,"start_seconds":738.36,"end_seconds":742.5,"text":"Si somos habitantes de universo no hay límites."},{"index":136,"start_seconds":746.08,"end_seconds":753.84,"text":"Y acudimos a orar ante al menos la sensación de que es preciso desarrollarse en otras maneras."},{"index":137,"start_seconds":755.36,"end_seconds":762.02,"text":"dejar de ser Pedro, María, Luis, Antonio, para ser el habitante, los habitantes,"},{"index":138,"start_seconds":763.04,"end_seconds":769.14,"text":"los que habitan en galaxias, en novas, en supernovas, rodeados de continuo transporte,"},{"index":139,"start_seconds":770.06,"end_seconds":776.6,"text":"continuo seguir hacia lo desconocido, hacia el misterio, sin el ansia de descubrirlo."},{"index":140,"start_seconds":777.72,"end_seconds":783.86,"text":"No somos linealidad, somos ondulaciones de frecuencias, de vibraciones,"},{"index":141,"start_seconds":785.26,"end_seconds":788.74,"text":"Si somos habitantes de universo no hay límites."},{"index":142,"start_seconds":789.78,"end_seconds":791.4,"text":"El infinito nos aguarda."},{"index":143,"start_seconds":792.59,"end_seconds":796.1,"text":"Nos guarda, nos soporta, nos reconforta."},{"index":144,"start_seconds":796.9,"end_seconds":805.24,"text":"Y en consecuencia los elementos que nos impiden, que nos bloquean y que nos amenazan son elementos fantasmas."},{"index":145,"start_seconds":806.37,"end_seconds":813.12,"text":"Y así nos quedamos sin justificaciones, con lo cual descubrimos nuestras capacitaciones."},{"index":146,"start_seconds":818.98,"end_seconds":822.38,"text":"Pues hasta aquí. Muchas gracias, Rosalía."},{"index":147,"start_seconds":823.88,"end_seconds":826.22,"text":"Y ahora, Carolina, ¿dónde nos vamos?"},{"index":148,"start_seconds":826.94,"end_seconds":832.54,"text":"Pues ahora viajamos hasta el otro ladito, a Cancún, con Juni y la hoja del papayo."},{"index":149,"start_seconds":833.06,"end_seconds":834.16,"text":"Y la hoja del papayo."},{"index":150,"start_seconds":836.12,"end_seconds":838.96,"text":"Saluda Juno en León, de Chetumal, México."},{"index":151,"start_seconds":839.97,"end_seconds":842.32,"text":"Hoy les vengo a platicar de esta planta."},{"index":152,"start_seconds":843.14,"end_seconds":846.4,"text":"que está en el baúl de las plantas imposibles."},{"index":153,"start_seconds":847.24,"end_seconds":848.86,"text":"Les quiero mostrar dónde nació."},{"index":154,"start_seconds":850.12,"end_seconds":853.74,"text":"En la orillita, donde nomás no podía ser."},{"index":155,"start_seconds":854.7,"end_seconds":855.4,"text":"Es un papayo."},{"index":156,"start_seconds":856.32,"end_seconds":861.9,"text":"Este papayo es un árbol que puede llegar a crecer hasta unos 4 o 5 metros."},{"index":157,"start_seconds":862.88,"end_seconds":866.46,"text":"Y aquí está su flor."},{"index":158,"start_seconds":868.14,"end_seconds":869.92,"text":"Esta es la flor ahora."},{"index":159,"start_seconds":871.72,"end_seconds":874.14,"text":"y acá está el fruto"},{"index":160,"start_seconds":875.05,"end_seconds":876.24,"text":"ahí crecerá el fruto"},{"index":161,"start_seconds":876.81,"end_seconds":880.22,"text":"sin embargo está destinada a no sobrevivir"},{"index":162,"start_seconds":880.22,"end_seconds":883.64,"text":"por el lugar que eligió para su crecimiento"},{"index":163,"start_seconds":884.42,"end_seconds":887.32,"text":"sin embargo antes de que tenga un destino diferente"},{"index":164,"start_seconds":887.84,"end_seconds":889.66,"text":"podemos aprovechar sus hojas"},{"index":165,"start_seconds":890.76,"end_seconds":894.48,"text":"la papaya es conocida por todas sus propiedades"},{"index":166,"start_seconds":894.62,"end_seconds":897.22,"text":"en fibra para la digestión"},{"index":167,"start_seconds":897.42,"end_seconds":899.96,"text":"pero la hoja también es maravillosa"},{"index":168,"start_seconds":900.42,"end_seconds":902.6,"text":"Ahora les cuento cómo se usa por aquí."},{"index":169,"start_seconds":904.66,"end_seconds":909.86,"text":"La hoja tal como la ven aquí puede ser cortada a las primeras horas de la mañana."},{"index":170,"start_seconds":911.38,"end_seconds":915.38,"text":"Se dice que puede ser más o menos lo de 100 gramos de una hoja."},{"index":171,"start_seconds":916.34,"end_seconds":926.98,"text":"Y yo la conocí para el tratamiento de dengue y el tratamiento de una enfermedad que se llama púrpura trombocitopénica."},{"index":172,"start_seconds":928.08,"end_seconds":932.24,"text":"Tiene propiedades favorables para generar plaquetas."},{"index":173,"start_seconds":932.9,"end_seconds":938.08,"text":"Tiene alto contenido de hierro, de vitamina A, aunque es menos que el fruto."},{"index":174,"start_seconds":938.8,"end_seconds":939.96,"text":"Y también hierro."},{"index":175,"start_seconds":940.86,"end_seconds":947.1,"text":"De tal manera que las enfermedades más comunes de esta zona, como lo puede ser el dengue hemorrágico,"},{"index":176,"start_seconds":947.68,"end_seconds":950.78,"text":"pueden ser auxiliadas con el uso de esta hoja."},{"index":177,"start_seconds":952.14,"end_seconds":970.62,"text":"La forma como a mí me enseñaron a usarla es licuarla con un vasito de jugo de naranja, que ya el vasito de jugo de naranja tiene un alto contenido de vitamina C que ayuda y potencia el uso de la hojita de papayo."},{"index":178,"start_seconds":971.46,"end_seconds":981.7,"text":"El papayo y la hoja del papayo tienen también alto contenido de vitamina C, por eso favorece también mejorar la inmunidad."},{"index":179,"start_seconds":984.3,"end_seconds":989.64,"text":"Tan simple como poner el contenido de la hojita y licuar."},{"index":180,"start_seconds":992.42,"end_seconds":1004.32,"text":"Y es así como queda nuestro batido. Esta es una medida de 250 ml con una hoja de papaya de tipo mediano casi madura."},{"index":181,"start_seconds":1005.32,"end_seconds":1011.32,"text":"Como ven el arbolito es un arbolito joven entonces sus hojas son un poquito menores al promedio."},{"index":182,"start_seconds":1013.22,"end_seconds":1024.22,"text":"Y así puedes comenzar tu día con este delicioso batido de hoja de papaya, en esta ocasión con jugo de naranja."},{"index":183,"start_seconds":1024.64,"end_seconds":1034.56,"text":"Y les cuento, esto lo conocí porque mi fisiatra padece púrpura trombocitopénica y a los 18 años se lo diagnosticaron."},{"index":184,"start_seconds":1035.4,"end_seconds":1048.439,"text":"Es un hombre de 1.90 de estatura y que jugaba fútbol americano, de tal manera que se lo prohibieron porque los golpes le causaba hemartrosis, es decir, hemorragias en las rodillas."},{"index":185,"start_seconds":1049.84,"end_seconds":1058,"text":"De tal forma que le dieron pregnisona de 50 miligramos diarios por un año y desarrolló síndrome de Cushing."},{"index":186,"start_seconds":1058.88,"end_seconds":1065.68,"text":"Así que dijo, pues hasta aquí mi carrera deportiva y con 120 kilos encima no sabía qué hacer."},{"index":187,"start_seconds":1066.49,"end_seconds":1071.84,"text":"Hasta que una persona se acercó y le dijo que probara con la hoja de papayo."},{"index":188,"start_seconds":1072.56,"end_seconds":1076.5,"text":"En la zona donde él vive, zona fría y casi no se encuentra el papayo."},{"index":189,"start_seconds":1077.2,"end_seconds":1086.26,"text":"Así que decidió buscar, secar las plantas, en sí la hojita y todos los días se toma su hoja de papayo con jugo de naranja."},{"index":190,"start_seconds":1087.2,"end_seconds":1092.68,"text":"Hoy es la fecha en que no está tomando medicamentos, tiene buenos niveles de plaquetas,"},{"index":191,"start_seconds":1093.26,"end_seconds":1098.48,"text":"no está en el nivel normal, pero no ha desarrollado ninguna de las complicaciones de la enfermedad"},{"index":192,"start_seconds":1098.76,"end_seconds":1102.28,"text":"y está retomando su vida deportiva,"},{"index":193,"start_seconds":1103.58,"end_seconds":1110.62,"text":"siendo que era una persona condenada a tomar de por vida prednisona para evitar las complicaciones de la enfermedad."},{"index":194,"start_seconds":1115.36,"end_seconds":1129.88,"text":"Bueno, pues ya ve, eso es lo que hacemos nosotros muchas veces cuando ponemos aquí en Tianque, no es lo ideal, un papayo o el aguacate, porque las hojas ya tienen muchas propiedades medicinales."},{"index":195,"start_seconds":1130.38,"end_seconds":1143.88,"text":"Entonces no esperamos tener fruto, pero es que ya es el uso terapéutico de sus hojas es impresionante y son fáciles de conseguir, de tener las hojas, el fruto es más difícil."},{"index":196,"start_seconds":1144.8,"end_seconds":1148.84,"text":"Y bueno, pues ahora vamos a... Carolina."},{"index":197,"start_seconds":1149.56,"end_seconds":1150.74,"text":"Damos otro salto a"},{"index":198,"start_seconds":1150.74,"end_seconds":1153.54,"text":"Medellín, Colombia con Orfari."},{"index":199,"start_seconds":1153.94,"end_seconds":1155.98,"text":"Ajá, pues a ver qué nos cuenta Orfari."},{"index":200,"start_seconds":1167.22,"end_seconds":1185.36,"text":"Desde la Escuela Neyjin, Medellín, hacemos un acompañamiento de prácticas de masajes y moxa en este lugar que es un comedor donde se cuida la salud de los niños y su"},{"index":201,"start_seconds":1185.36,"end_seconds":1186.04,"text":"alimentación."},{"index":202,"start_seconds":1187.24,"end_seconds":1208.1,"text":"Entonces nos hemos querido vincular a este trabajo haciendo nuestras prácticas con los estudiantes que están ya en cuarto año ayudando un poquito a esa salud física, funcional y de psiquismo de esta comunidad que es un barrio popular de Medellín."},{"index":203,"start_seconds":1209.8,"end_seconds":1214.64,"text":"y donde esos niños tratan de cultivar su huerta para tener"},{"index":204,"start_seconds":1214.64,"end_seconds":1215.56,"text":"un alimento"},{"index":205,"start_seconds":1215.56,"end_seconds":1219.32,"text":"sano, saludable para el consumo de ellos mismos."},{"index":206,"start_seconds":1220.9,"end_seconds":1226.28,"text":"Estamos muy contentos de poder desde la escuela Neyjin hacer como este acompañamiento"},{"index":207,"start_seconds":1226.3,"end_seconds":1235.539,"text":"y desde el humanismo sanador también apoyarles en esta labor de huerta que ellos tienen acá"},{"index":208,"start_seconds":1236.04,"end_seconds":1241.06,"text":"ya enseñando un poquito más la energética de las plantas, de los alimentos,"},{"index":209,"start_seconds":1241.5,"end_seconds":1245.2,"text":"qué sabores nutren cada órgano, cada psiquismo."},{"index":210,"start_seconds":1245.76,"end_seconds":1250.76,"text":"Ha sido muy bonito compartir con ellos y hoy les vamos a mostrar una pequeña muestra"},{"index":211,"start_seconds":1251.08,"end_seconds":1254.92,"text":"y vamos a hablar de nuestra amiga la Uyama. Así que bienvenidos."},{"index":212,"start_seconds":1255.7,"end_seconds":1258.98,"text":"Hoy queremos presentarles la planta de Uyama."},{"index":213,"start_seconds":1262.64,"end_seconds":1263.36,"text":"La calabaza."},{"index":214,"start_seconds":1263.54,"end_seconds":1278.76,"text":"La hemos elegido porque es una planta muy sanadora del estómago y como sabemos que los niños comen muchos dulces y cosas que hacen daño a su estómago, pues desde la Uyama podemos encontrar una buena manera de volver a centrar ese estómago."},{"index":215,"start_seconds":1278.92,"end_seconds":1282.78,"text":"La Uyama es una especie de calabaza que se cultiva en muchas partes del mundo."},{"index":216,"start_seconds":1283.28,"end_seconds":1286.74,"text":"En nuestra institución la cultivamos para ganar nuestro consumo."},{"index":217,"start_seconds":1287.22,"end_seconds":1296.28,"text":"La Uyama es rica en vitamina A, en vitamina C, tiene fibra y es baja en calorías, por lo que es muy buena para nuestro sistema digestivo."},{"index":218,"start_seconds":1296.94,"end_seconds":1299.44,"text":"Nosotros la consumimos en sopas,"},{"index":219,"start_seconds":1299.64,"end_seconds":1303.18,"text":"en jugos, en tortas, en dulces y es muy rica."},{"index":220,"start_seconds":1303.76,"end_seconds":1305.92,"text":"Es antiinflamatoria y antioxidante."},{"index":221,"start_seconds":1306.26,"end_seconds":1316.8,"text":"La ayama me gusta porque sabe muy rica en la sopa y se puede hacer en tortas de ayama y también se puede comer las semillas soltadas."},{"index":222,"start_seconds":1317.2,"end_seconds":1325.2,"text":"La ayama es muy rica en sopa y también, pero también sabe muy rica la flor y se ve muy bonita y el color"},{"index":223,"start_seconds":1325.2,"end_seconds":1326.56,"text":"se ve muy bonito."},{"index":224,"start_seconds":1327.48,"end_seconds":1332.62,"text":"Este es el fruto de ayama ya cultivado, ya está listo para el consumo."},{"index":225,"start_seconds":1333.2,"end_seconds":1337.22,"text":"Entonces, luego lo pelamos y nos va a quedar así."},{"index":226,"start_seconds":1338.1,"end_seconds":1347.1,"text":"Con él ya luego lo cocinamos un poco y después de estar cocido podemos decidir hacer una deliciosa torta, que es muy fácil hacerla."},{"index":227,"start_seconds":1347.54,"end_seconds":1352.86,"text":"Luego un delicioso dulce con panelas y especias, como la canela y el clavo."},{"index":228,"start_seconds":1353.28,"end_seconds":1362.84,"text":"O luego un delicioso puré que lleva también un hogadito o que queda muy sabroso para comer con patacones, con arroz o con lo que lo prefiera."},{"index":229,"start_seconds":1363.679,"end_seconds":1369.76,"text":"Estas son algunas maneras, pero también hay jugos, hay postres y hay otras maneras de consumirlo."},{"index":230,"start_seconds":1369.94,"end_seconds":1372.84,"text":"Con esta torta que hicimos de auyama vamos a"},{"index":231,"start_seconds":1372.84,"end_seconds":1376.86,"text":"nutrir al vaso a través de su color, de su sabor."},{"index":232,"start_seconds":1377.98,"end_seconds":1381.32,"text":"Entonces va a estar muy bueno para todos consumir este alimento."},{"index":233,"start_seconds":1382.6,"end_seconds":1391.06,"text":"Y aquí ya tenemos a nuestros chicos listos en el comedor para empezar el consumo de la sopa y de las delicias de la auyama."},{"index":234,"start_seconds":1395.5,"end_seconds":1398.12,"text":"entonces aquí ya estamos en el otro lugar"},{"index":235,"start_seconds":1399.4,"end_seconds":1401.44,"text":"donde ya las practicantes"},{"index":236,"start_seconds":1402.29,"end_seconds":1404.28,"text":"hacen la otra nutrición"},{"index":237,"start_seconds":1404.28,"end_seconds":1406.18,"text":"de los niños y de las personas"},{"index":238,"start_seconds":1406.5,"end_seconds":1407.72,"text":"de la comunidad"},{"index":239,"start_seconds":1408.39,"end_seconds":1410.46,"text":"que es a través del masaje"},{"index":240,"start_seconds":1411.06,"end_seconds":1412.86,"text":"es a nutrir esa alma"},{"index":241,"start_seconds":1413.01,"end_seconds":1414,"text":"ese espíritu"},{"index":242,"start_seconds":1414.52,"end_seconds":1416.14,"text":"mover todas esas emociones"},{"index":243,"start_seconds":1417.48,"end_seconds":1418.24,"text":"ayudarles"},{"index":244,"start_seconds":1418.55,"end_seconds":1419.839,"text":"un poquito a entender"},{"index":245,"start_seconds":1419.86,"end_seconds":1425.46,"text":"y a percibir la vida de otra manera a través de algo tan simple como un buen masaje."},{"index":246,"start_seconds":1444.56,"end_seconds":1448.32,"text":"Muchas gracias, Sor Fari. Una bella labor y muy necesaria."},{"index":247,"start_seconds":1449.78,"end_seconds":1457.04,"text":"Gracias por ese bello vídeo. Y ahora, Carolina, ¿dónde nos llevas?"},{"index":248,"start_seconds":1457.68,"end_seconds":1460.42,"text":"Y ahora seguimos saltando a Perú con Greta."},{"index":249,"start_seconds":1461.08,"end_seconds":1468.72,"text":"Ajá, con Greta. Greta se ha encontrado con una flor muy bonita."},{"index":250,"start_seconds":1471.9,"end_seconds":1472.2,"text":"Y nos"},{"index":251,"start_seconds":1472.2,"end_seconds":1473.04,"text":"dicen la planta"},{"index":252,"start_seconds":1473.04,"end_seconds":1476.14,"text":"de hielo o cristalina, le llaman."},{"index":253,"start_seconds":1477.32,"end_seconds":1487.98,"text":"Y bueno, es porque hay diferentes especies de suculentas que comparten el aspecto cristalino con la presencia de pápilas o la forma de sus hojas."},{"index":254,"start_seconds":1488.36,"end_seconds":1507.08,"text":"Son pequeñas gotitas de sustancias que dan ese brillo y esa sensación de cristal, de transparente en esas pápilas que brillan."},{"index":255,"start_seconds":1508.8,"end_seconds":1516.28,"text":"Las diminutas células acuosas que brillan al sol y dan un aspecto bellísimo."},{"index":256,"start_seconds":1516.8,"end_seconds":1541.7,"text":"Muchas gracias Greta. Y ahora pues nos vamos a México, que nos falta México, con Amalia. Amalia Hernández, que nos lleva a una zona que es, bueno, que es una zona muy fría y pobre."},{"index":257,"start_seconds":1542.64,"end_seconds":1544.24,"text":"San Bernardino Laguna"},{"index":258,"start_seconds":1544.46,"end_seconds":1545.8,"text":"es una zona muy pobre"},{"index":259,"start_seconds":1545.8,"end_seconds":1547.78,"text":"se cultivan calabazas, habas de gano"},{"index":260,"start_seconds":1548.16,"end_seconds":1548.78,"text":"y manzanas"},{"index":261,"start_seconds":1549,"end_seconds":1550.68,"text":"pero las manzanas son deliciosas"},{"index":262,"start_seconds":1550.7,"end_seconds":1551.9,"text":"esas manzanas de allí"},{"index":263,"start_seconds":1552.52,"end_seconds":1555.46,"text":"nos dice Amalia"},{"index":264,"start_seconds":1555.52,"end_seconds":1556,"text":"calabaza"},{"index":265,"start_seconds":1561.039,"end_seconds":1561.84,"text":"manzana"},{"index":266,"start_seconds":1563.08,"end_seconds":1563.24,"text":"manzana"},{"index":267,"start_seconds":1565.519,"end_seconds":1566.32,"text":"manzana"},{"index":268,"start_seconds":1568.159,"end_seconds":1568.96,"text":"manzana"},{"index":269,"start_seconds":1569.28,"end_seconds":1570.719,"text":"son manzanas"},{"index":270,"start_seconds":1571.84,"end_seconds":1573.14,"text":"vean los manzanales"},{"index":271,"start_seconds":1595.639,"end_seconds":1596.44,"text":"vean"},{"index":272,"start_seconds":1596.5,"end_seconds":1597.98,"text":"que hermosas manzanas"},{"index":273,"start_seconds":1598.82,"end_seconds":1600.7,"text":"en la Sierra Negra de Baca"},{"index":274,"start_seconds":1604.18,"end_seconds":1606.5,"text":"en la Sierra Negra"},{"index":275,"start_seconds":1607.16,"end_seconds":1608.3,"text":"está esta zona"},{"index":276,"start_seconds":1608.88,"end_seconds":1609.98,"text":"muchas gracias Amalia"},{"index":277,"start_seconds":1612.26,"end_seconds":1613.7,"text":"y Carolina"},{"index":278,"start_seconds":1614.76,"end_seconds":1616.7,"text":"ahora vamos con el vídeo número 7"},{"index":279,"start_seconds":1617.56,"end_seconds":1618.1,"text":"¿te parece?"},{"index":280,"start_seconds":1618.92,"end_seconds":1619.58,"text":"sí, por supuesto"},{"index":281,"start_seconds":1620.48,"end_seconds":1621.48,"text":"¿y nos cuentas tú?"},{"index":282,"start_seconds":1623.78,"end_seconds":1624.94,"text":"pues traemos una planta"},{"index":283,"start_seconds":1624.96,"end_seconds":1626.82,"text":"que es bastante conocida"},{"index":284,"start_seconds":1627.36,"end_seconds":1629.539,"text":"porque además es muy importante"},{"index":285,"start_seconds":1631.1,"end_seconds":1633.88,"text":"diremos que está presente en casi todo el planeta"},{"index":286,"start_seconds":1634.15,"end_seconds":1636.08,"text":"por consumirla de una forma u otra"},{"index":287,"start_seconds":1636.17,"end_seconds":1639.8,"text":"pues tenemos desde la región de México, Centroamérica"},{"index":288,"start_seconds":1640.62,"end_seconds":1643.56,"text":"también está África Occidental"},{"index":289,"start_seconds":1643.98,"end_seconds":1647.04,"text":"tipo Senegal, Mali, toda esa parte"},{"index":290,"start_seconds":1647.26,"end_seconds":1650.34,"text":"también el Caribe, Jamaica, Egipto, Sudán"},{"index":291,"start_seconds":1651.72,"end_seconds":1654.34,"text":"también la India, parte de Asia en general"},{"index":292,"start_seconds":1654.51,"end_seconds":1657.039,"text":"y está incluso en Estados Unidos y en Europa"},{"index":293,"start_seconds":1657,"end_seconds":1674,"text":"Estamos hablando de la flor de Jamaica o flor de hibiscus, que tiene una gran importancia en las distintas culturas, como hemos estado viendo, y tanto por sus usos culinarios como medicinales, como rituales, bebidas populares tradicionales."},{"index":294,"start_seconds":1674.94,"end_seconds":1692.74,"text":"También para las celebraciones, por ejemplo, en la parte de África Occidental, que es un símbolo cultural y fuente de ingreso en partes rurales. También en la zona del Caribe, Jamaica, esa bebida que la utilizan también como símbolo de la Navidad y reuniones familiares."},{"index":295,"start_seconds":1693.76,"end_seconds":1717.88,"text":"O tipo egipto que se utilizan en usada en bodas, también como una bebida nacional símbolo. Y tiene muchas propiedades que nosotros hemos traído de una forma diferente porque todo el mundo conoce la bebida de Jamaica que se puede tomar fría, se puede tomar caliente y tiene sus miles de propiedades."},{"index":296,"start_seconds":1718.16,"end_seconds":1740.46,"text":"Y nosotros hemos intentado una variante, como queremos hacer para que sea otra alternativa y queremos esta vez la hemos hecho en gelatina para que no se tomen porque las que se comercializan son las gelatinas que tienen muchos saborizantes, tienen muchos colorantes y muchos azúcares sobre todo."},{"index":297,"start_seconds":1740.74,"end_seconds":1751.28,"text":"Incluso han sacado versiones sin azúcar que sabemos todos que están edulcoradas y si no igual es peor que la versión con azúcar."},{"index":298,"start_seconds":1752.62,"end_seconds":1763.9,"text":"Nosotros la hemos hecho muy fácil, no pueden decir que es muy complicado, no, es solamente hacer una infusión del agua de Jamaica, de las flores de Jamaica."},{"index":299,"start_seconds":1764.54,"end_seconds":1770.88,"text":"le hemos puesto pues un poquito de aliño, le hemos puesto unos clavitos, le hemos puesto un poco de canela,"},{"index":300,"start_seconds":1770.98,"end_seconds":1777.82,"text":"le hemos puesto un poquito de jengibre fresco y le hemos puesto para endulzar en vez de utilizar azúcar,"},{"index":301,"start_seconds":1777.94,"end_seconds":1781.18,"text":"aunque se puede poner pues ya saben un poquito de azúcar de abedulo o cualquier cosa,"},{"index":302,"start_seconds":1781.34,"end_seconds":1788.48,"text":"nosotros hemos puesto dátiles y ciruelas secas como forma de endulzante."},{"index":303,"start_seconds":1788.54,"end_seconds":1803.02,"text":"Entonces todo lo hemos puesto en la cazuelita o en el cuenco que vayan a cocinarlo, pues así a calentarlo con las hojas, con las flores de Jamaica, pues ahí todo en el agüita y le hemos puesto así."},{"index":304,"start_seconds":1803.12,"end_seconds":1808.7,"text":"Y que eso mismo lo pueden consumir, como bien saben, pues como hemos dicho, caliente o fresquito."},{"index":305,"start_seconds":1809.88,"end_seconds":1816.36,"text":"Y nosotros le hemos puesto a esta parte, le hemos puesto hojas de gelatina, pero neutras."},{"index":306,"start_seconds":1816.52,"end_seconds":1829.96,"text":"También se comercializan en polvo neutro, pero eso sí, que no sean las de colores, ni las de frutas, ni las de todas estas que ya vienen hechas o para hacer, sino la neutra."},{"index":307,"start_seconds":1830.7,"end_seconds":1835.72,"text":"Sí hay que hidratarla, pero son cinco minutos, solo meterla en un poquito de agua del tiempo,"},{"index":308,"start_seconds":1836.9,"end_seconds":1840.44,"text":"en las hojitas, antes de echarla en la cazuela que estamos cocinando."},{"index":309,"start_seconds":1843.96,"end_seconds":1849.58,"text":"Y solamente eso, se mueve hasta que esté ya todo disuelto y luego se echa en unos cuenquitos"},{"index":310,"start_seconds":1850.24,"end_seconds":1852.8,"text":"o en un molde que se quiera utilizar."},{"index":311,"start_seconds":1853.04,"end_seconds":1857.26,"text":"Nosotros lo hacemos de forma individual, así incluso se lo pueden llevar al trabajo,"},{"index":312,"start_seconds":1857.92,"end_seconds":1862,"text":"se lo pueden llevar a cualquier lado o ir consumiéndolo poquito a poco."},{"index":313,"start_seconds":1868.6,"end_seconds":1874.04,"text":"Lo hemos hecho de esta manera porque ya saben, la ingesta de colágeno es importante,"},{"index":314,"start_seconds":1874.24,"end_seconds":1880.02,"text":"es proteína fundamental para la salud de la piel, de las articulaciones, de los huesos, del cabello, de las uñas."},{"index":315,"start_seconds":1880.62,"end_seconds":1887.38,"text":"Y entonces hemos querido que se pueda comer, porque es además fácil de asimilar."},{"index":316,"start_seconds":1890.98,"end_seconds":1898.6,"text":"y es una alternativa pues de estas gelatinas que es comida con sabor frescura no y además tiene pues"},{"index":317,"start_seconds":1898.76,"end_seconds":1905.22,"text":"su compuesto y tiene sus propiedades que los mantiene pues incluso comiendo no eso pues no"},{"index":318,"start_seconds":1905.28,"end_seconds":1913.299,"text":"puede ayudar incluso como postre a reducir pues o ayudar a hacer la digestión no nos ayuda también"},{"index":319,"start_seconds":1916.9,"end_seconds":1924.34,"text":"pues comiendo pues eso, inculcándolo el colágeno, pues nos regenera el cartílago, nos previene los dolores de articulaciones,"},{"index":320,"start_seconds":1925.64,"end_seconds":1931.86,"text":"también nos ayuda pues para la uña, para el cabello, que nos aumenta la producción de queratina,"},{"index":321,"start_seconds":1933.3,"end_seconds":1940.06,"text":"porque tiene muchos aminoácidos y también la glicinia nos mejora el sueño y nos recupera pues los músculos."},{"index":322,"start_seconds":1941.32,"end_seconds":1967.28,"text":"También la salud intestinal, como hemos dicho, nos ayuda a reparar la mucosa intestinal, esta parte de consumir el colágeno, por eso hemos querido meterla aquí en esta versión, porque además hay que tomar con el colágeno vitamina C y en este caso pues ya estaría nuestra flor de jamaica, tiene mucha vitamina C y entonces nos ayuda ya a sintetizar el colágeno."},{"index":323,"start_seconds":1972.58,"end_seconds":1985.3,"text":"También consumiendo, como decimos, la flor de Jamaica y esta gelatina nos ayuda, por ejemplo, a proteger el hígado, que nos ayuda frente a los tóxicos o toda la química que comemos a diario."},{"index":324,"start_seconds":1985.94,"end_seconds":1993.08,"text":"Pues nos ayuda a regenerar esa parte hepática, que nos ayuda con el hígado graso y con otros trastornos hepáticos."},{"index":325,"start_seconds":1993.42,"end_seconds":2000.48,"text":"También con la retención de líquido, porque no sé si es diurética, nos ayuda con la gota, con los edemas, con las retenciones."},{"index":326,"start_seconds":2002.34,"end_seconds":2004.6,"text":"también mejora la sensibilidad de la insulina"},{"index":327,"start_seconds":2004.81,"end_seconds":2007.2,"text":"de las personas que tienen resistencia a la insulina"},{"index":328,"start_seconds":2007.94,"end_seconds":2012.9,"text":"y ayuda a las personas que tienen prediabetes o diabetes del tipo 2"},{"index":329,"start_seconds":2013.58,"end_seconds":2016.82,"text":"también es un refuerzo para las infecciones leves"},{"index":330,"start_seconds":2017.15,"end_seconds":2018.7,"text":"y sobre todo para la urinaria"},{"index":331,"start_seconds":2018.77,"end_seconds":2022.86,"text":"y para las defensas ahora que viene el invierno"},{"index":332,"start_seconds":2023.02,"end_seconds":2027.4,"text":"también nos ayuda a poner nuestro sistema inmune preparado"},{"index":333,"start_seconds":2027.68,"end_seconds":2030.66,"text":"y también favorece la digestión"},{"index":334,"start_seconds":2030.68,"end_seconds":2034.12,"text":"Ayuda en caso de gastritis o problemas digestivos."},{"index":335,"start_seconds":2034.9,"end_seconds":2038.8,"text":"Después también hemos hecho una mascarilla."},{"index":336,"start_seconds":2039.42,"end_seconds":2044.42,"text":"Probablemente nosotros comemos y nos ponemos lo que comemos en la cara."},{"index":337,"start_seconds":2045.32,"end_seconds":2052.139,"text":"Entonces hemos hecho una mascarilla con la misma infusión, podemos decir, incluso con la que tiene colágeno de gelatina."},{"index":338,"start_seconds":2052.8,"end_seconds":2062.78,"text":"Antes que se solidifique, que se gelatinice con el frío, pues antes de eso le hemos hecho un poquito de maicena."},{"index":339,"start_seconds":2062.909,"end_seconds":2066.86,"text":"Pero le pueden poner harina de arroz, le pueden poner lo que quieran."},{"index":340,"start_seconds":2068.159,"end_seconds":2075.659,"text":"Hemos hecho un poquito ahí en el frío, le hemos disuelto la maicena y después lo hemos puesto un minutito al fuego hasta que se espese."},{"index":341,"start_seconds":2075.909,"end_seconds":2078.379,"text":"Y cuando ya está a temperatura ambiente nos las podemos poner."},{"index":342,"start_seconds":2079.139,"end_seconds":2083.28,"text":"Y nos ayuda a aportar"},{"index":343,"start_seconds":2083.28,"end_seconds":2088.08,"text":"para"},{"index":344,"start_seconds":2088.08,"end_seconds":2090.44,"text":"las manchas, porque no es folia naturalmente."},{"index":345,"start_seconds":2090.47,"end_seconds":2098.78,"text":"Entonces también nos estimula la renovación celular, nos deja la piel más suave, luminosa, nos ayuda a esa textura de la piel."},{"index":346,"start_seconds":2099.44,"end_seconds":2106.38,"text":"Y además, como hemos dicho, que tiene tanta vitamina C, aminoácidos, pues nos protege también de los radicales libres,"},{"index":347,"start_seconds":2106.49,"end_seconds":2112.56,"text":"de ese estrés oxidativo, de esas arrugas finitas, pues nos ayuda, nos mejora la elasticidad,"},{"index":348,"start_seconds":2113.22,"end_seconds":2118.98,"text":"también unifica el tono, nos da luz, nos da, pues, nos terso y nos limpia por los poros"},{"index":349,"start_seconds":2119.11,"end_seconds":2122.02,"text":"y también controla el exceso porque es astringente."},{"index":350,"start_seconds":2122.78,"end_seconds":2126.64,"text":"Entonces sí, a lo mejor puede secar un poquito, pero componiendo un poquito de yogur,"},{"index":351,"start_seconds":2126.96,"end_seconds":2133.44,"text":"Gente que tenga la piel muy seca o un poquito de aceite, un poquito de miel, cualquier que sea un poquito humectante."},{"index":352,"start_seconds":2133.68,"end_seconds":2137.52,"text":"Si ven que es un poquito, pero muy poco sería."},{"index":353,"start_seconds":2138.38,"end_seconds":2144.52,"text":"También con la infusión, pues podemos hacerlo si nos quieren hacer la mascarilla que ya tienen que hacerlo de la maicena."},{"index":354,"start_seconds":2145.08,"end_seconds":2149.66,"text":"Pues un tónico facial con la misma infusión se la pone en la cara o la pone en un atomizador."},{"index":355,"start_seconds":2150.27,"end_seconds":2152.68,"text":"Se echan así las brumas que ahora se lleva mucho."},{"index":356,"start_seconds":2153.3,"end_seconds":2155.66,"text":"Pues una brumita delante de la cara de flor de jamaica."},{"index":357,"start_seconds":2158.359,"end_seconds":2166.04,"text":"Y si no también pues mojando parches en la infusión fresquita pues como compresas desinflamantes nos ayuda también pues eso, ¿no?"},{"index":358,"start_seconds":2166.11,"end_seconds":2169.38,"text":"A bajar la zona inflamada, los ojos, descansarlo."},{"index":359,"start_seconds":2170.61,"end_seconds":2172.96,"text":"Pues cositas muy fáciles para que incorporen."},{"index":360,"start_seconds":2180.5,"end_seconds":2207.46,"text":"Y como hemos dicho, nos ayuda a unificar la pie, estringente, y después de propiedades, también tenemos que tiene propiedad de la medicina tradicional china y nos ayuda cuando hay que acalmar la tos con flemas ahora que viene los inviernos, también para la fiebre, para el calo estacional, alivia también, como hemos dicho, los edemas y acumulación de líquidos, ya que es capaz de refrescar y limpiar."},{"index":361,"start_seconds":2211.26,"end_seconds":2213.42,"text":"Y sobre todo que está muy buena, aunque no parezca."},{"index":362,"start_seconds":2213.82,"end_seconds":2216.7,"text":"Que es lo más importante."},{"index":363,"start_seconds":2216.99,"end_seconds":2217.16,"text":"Que"},{"index":364,"start_seconds":2217.16,"end_seconds":2219.86,"text":"no llega a dar tiempo a ponerse la mascarilla."},{"index":365,"start_seconds":2220.15,"end_seconds":2223.82,"text":"Yo he desayunado gelatina de flor de jamaica."},{"index":366,"start_seconds":2223.91,"end_seconds":2226.12,"text":"Sí, y me has dicho que también a media mañana."},{"index":367,"start_seconds":2226.46,"end_seconds":2229.14,"text":"A media mañana también he tomado otra."},{"index":368,"start_seconds":2230.62,"end_seconds":2232.04,"text":"Bueno, pues nada, buen provecho."},{"index":369,"start_seconds":2233.09,"end_seconds":2235.54,"text":"Tu hijo también habrá dado cuenta de unas"},{"index":370,"start_seconds":2235.54,"end_seconds":2235.92,"text":"cuantas."},{"index":371,"start_seconds":2236.78,"end_seconds":2239.52,"text":"Porque además es algo muy fresquito, te refresca."},{"index":372,"start_seconds":2239.6,"end_seconds":2241.86,"text":"y además que está"},{"index":373,"start_seconds":2241.86,"end_seconds":2242.34,"text":"muy buena."},{"index":374,"start_seconds":2242.71,"end_seconds":2246.52,"text":"Sí, tiene muchas propiedades porque además lleva el clavo,"},{"index":375,"start_seconds":2246.91,"end_seconds":2249.82,"text":"que fíjate ya, con el clavo solo,"},{"index":376,"start_seconds":2250.4,"end_seconds":2252.92,"text":"y la canela y el jengibre,"},{"index":377,"start_seconds":2253.42,"end_seconds":2257.42,"text":"y además con dátiles y las ciruelas pasas."},{"index":378,"start_seconds":2257.55,"end_seconds":2262.24,"text":"O sea, para el intestino es un regalo y para todo el organismo."},{"index":379,"start_seconds":2262.49,"end_seconds":2267.4,"text":"O sea, con eso es una puesta en marcha y es un alimento muy nutritivo,"},{"index":380,"start_seconds":2267.56,"end_seconds":2272.08,"text":"no como las otras gelatinas esas que venden que son golosinas."},{"index":381,"start_seconds":2272.66,"end_seconds":2275.86,"text":"No, porque además, como hemos dicho, es un postre ligero, que es refrescante,"},{"index":382,"start_seconds":2276.02,"end_seconds":2278.72,"text":"además de fácil digestión, que cuando comen tanta azúcar,"},{"index":383,"start_seconds":2279.34,"end_seconds":2284.42,"text":"después de comer lo único que hacen es como cansarte o aplastarte, no te puedes mover."},{"index":384,"start_seconds":2286.14,"end_seconds":2290.24,"text":"Bueno, pues esperamos eso y nosotras a ver si lo hacemos alguna vez."},{"index":385,"start_seconds":2290.62,"end_seconds":2291.76,"text":"Lucrecia y yo nos miramos."},{"index":386,"start_seconds":2294.62,"end_seconds":2297.24,"text":"Bueno, o si lo hacemos o si tú nos mandas."},{"index":387,"start_seconds":2297.66,"end_seconds":2305.279,"text":"Y bueno, pues ahora nos vamos a... ¿Dónde? Nos vamos ahora con..."},{"index":388,"start_seconds":2306.7,"end_seconds":2307.78,"text":"Nos vamos con Sol Beatriz,"},{"index":389,"start_seconds":2307.97,"end_seconds":2310.9,"text":"por Colombia, que nos ha preparado un"},{"index":390,"start_seconds":2310.9,"end_seconds":2312.1,"text":"tofu rico."},{"index":391,"start_seconds":2312.62,"end_seconds":2314.12,"text":"De lentejas rojas."},{"index":392,"start_seconds":2321.04,"end_seconds":2323.84,"text":"Pues en Colombia, Sol Beatriz."},{"index":393,"start_seconds":2323.86,"end_seconds":2324.06,"text":"Hola,"},{"index":394,"start_seconds":2324.1,"end_seconds":2329.38,"text":"buenas tardes Ascensión and Company y también toda la teleaudiencia."},{"index":395,"start_seconds":2330.4,"end_seconds":2340.3,"text":"Hoy traemos nuevamente una sugerencia para preparar estas lentejas rojas que tienen muchas propiedades"},{"index":396,"start_seconds":2340.5,"end_seconds":2346.32,"text":"y son relativamente muy fáciles de preparar porque no necesitan remojo,"},{"index":397,"start_seconds":2346.92,"end_seconds":2351.64,"text":"aunque para lo que vamos a hacer las vamos a remojar en agua"},{"index":398,"start_seconds":2353.26,"end_seconds":2358.06,"text":"y cuando se cocinan se deshacen muy fácil."},{"index":399,"start_seconds":2358.58,"end_seconds":2363.24,"text":"Son unas lentejas que no tienen cáscara, entonces son muy digeribles."},{"index":400,"start_seconds":2364.12,"end_seconds":2370.42,"text":"Tienen muchas propiedades nutricionales, son ricas en proteínas e hidratos de carbono"},{"index":401,"start_seconds":2371.18,"end_seconds":2377.42,"text":"y además son una buena fuente de calcio, fósforo, hierro y vitaminas del grupo B."},{"index":402,"start_seconds":2378.64,"end_seconds":2381.3,"text":"También constituyen un buen sustituto de la carne."},{"index":403,"start_seconds":2383.98,"end_seconds":2385.14,"text":"Las vamos a remojar."},{"index":404,"start_seconds":2386.44,"end_seconds":2390.5,"text":"Estas lentejas son dulces y tienen como un ligero sabor a nuez."},{"index":405,"start_seconds":2391.78,"end_seconds":2397.54,"text":"Y se diferencian de las lentejas comunes, cafés y marrones en que se cocina más rápido."},{"index":406,"start_seconds":2399.06,"end_seconds":2403.92,"text":"Son muy, muy apreciadas en la cocina india."},{"index":407,"start_seconds":2405.46,"end_seconds":2409.64,"text":"Vamos a remojarlas con agua unas dos horas más o menos."},{"index":408,"start_seconds":2411.94,"end_seconds":2416.96,"text":"Una vez lavadas muy bien bajo el chorro de agua, pues las colocamos en remojo."},{"index":409,"start_seconds":2418.86,"end_seconds":2423.12,"text":"Bien, aquí tenemos ya la lenteja roja remojada."},{"index":410,"start_seconds":2425.08,"end_seconds":2434.28,"text":"Aquí donde está, tiene una consistencia muy buena para hacer torticas, se le agrega un huevo y se hacen las torticas fritas."},{"index":411,"start_seconds":2434.88,"end_seconds":2445.9,"text":"También se le agrega sal, pero nosotros la necesitamos un poquito más líquida, entonces la voy a cambiar de..."},{"index":412,"start_seconds":2446.61,"end_seconds":2450.56,"text":"La voy a colocar en algo más profundo y le voy a colocar agua."},{"index":413,"start_seconds":2450.66,"end_seconds":2457.32,"text":"Aquí le estoy agregando el agua, le agrego sal, una cucharadita y voy probando algún."},{"index":414,"start_seconds":2458.58,"end_seconds":2463.28,"text":"La consistencia debe ser cremosa, como un batido."},{"index":415,"start_seconds":2464.22,"end_seconds":2467.84,"text":"Y ya esto lo vamos a llevar a una sartén."},{"index":416,"start_seconds":2469.38,"end_seconds":2475.46,"text":"Vamos a utilizar en este caso una cucharada de aceite de coco."},{"index":417,"start_seconds":2476.88,"end_seconds":2483.3,"text":"Bueno, aquí ya está, más o menos está como una natilla."},{"index":418,"start_seconds":2484.64,"end_seconds":2490.74,"text":"Y esto lo vamos a colocar en una refractaria y lo vamos a llevar a la nevera."},{"index":419,"start_seconds":2492.68,"end_seconds":2496.28,"text":"Le voy a agregar un polvito de azafrán."},{"index":420,"start_seconds":2496.38,"end_seconds":2504.04,"text":"Le voy a echar estas dos pequeñas mini, mini, mini, mini porciones porque el azafrán es un neuroprotector."},{"index":421,"start_seconds":2505.38,"end_seconds":2512.06,"text":"Bueno, después de la proeza de abrir estos mega contenedores de azafrán,"},{"index":422,"start_seconds":2512.74,"end_seconds":2520.98,"text":"que traen ese poquito y no se puede perder nada porque es oro en polvo."},{"index":423,"start_seconds":2524.38,"end_seconds":2531.12,"text":"Estoy revolviendo el azafrán y le voy a agregar esta cantidad de comino."},{"index":424,"start_seconds":2533,"end_seconds":2537.7,"text":"O sea, es una consistencia fuerte."},{"index":425,"start_seconds":2540.86,"end_seconds":2541.38,"text":"Sabe muy bien."},{"index":426,"start_seconds":2541.8,"end_seconds":2550.8,"text":"Y lo vamos a trasladar a esta refractaria que previamente le he echado aceite de coco."},{"index":427,"start_seconds":2551.94,"end_seconds":2557.52,"text":"Y la vamos comprimiendo bien."},{"index":428,"start_seconds":2560.88,"end_seconds":2567.92,"text":"Bien, aquí ya está el molde y esto lo llevamos a la nevera, ya está como tibio."},{"index":429,"start_seconds":2569.8,"end_seconds":2582.88,"text":"Bien, aquí tenemos el tofu de lentejas rojas y nos salieron dos y otro poquito."},{"index":430,"start_seconds":2584.06,"end_seconds":2587.72,"text":"Recuerden que utilizamos 500 gramos pero se puede utilizar la mitad,"},{"index":431,"start_seconds":2587.88,"end_seconds":2590.6,"text":"entonces con la mitad sería un poquito menos de esto."},{"index":432,"start_seconds":2591.2,"end_seconds":2597.08,"text":"Y vamos a colocar el molde para partir cuadritos."},{"index":433,"start_seconds":2598.16,"end_seconds":2599.5,"text":"Vea, ahí cayó."},{"index":434,"start_seconds":2600.36,"end_seconds":2602.2,"text":"Entonces voy a hacer cuadritos."},{"index":435,"start_seconds":2605.98,"end_seconds":2606.54,"text":"Corta bien."},{"index":436,"start_seconds":2614.46,"end_seconds":2620.18,"text":"cuadritos así que vamos a llevar a sofreír o a freír en aceite de oliva"},{"index":437,"start_seconds":2620.8,"end_seconds":2627.86,"text":"y le vamos a agregar salsa soya, comino negro que le da un sabor muy especial"},{"index":438,"start_seconds":2630,"end_seconds":2638.38,"text":"Bien, aquí tenemos la sartén precalentada y vamos a agregar un chorrito de aceite de"},{"index":439,"start_seconds":2638.54,"end_seconds":2646.68,"text":"oliva. Una cucharadita no muy colmada de comino negro."},{"index":440,"start_seconds":2651.42,"end_seconds":2652.56,"text":"le vamos a agregar"},{"index":441,"start_seconds":2652.95,"end_seconds":2653.96,"text":"unas dos"},{"index":442,"start_seconds":2655.2,"end_seconds":2656.24,"text":"un chorrito"},{"index":443,"start_seconds":2657.5,"end_seconds":2659.46,"text":"y bien aquí ya está listo para servir"},{"index":444,"start_seconds":2659.78,"end_seconds":2659.86,"text":"está"},{"index":445,"start_seconds":2661.96,"end_seconds":2662.56,"text":"nutritiva"},{"index":446,"start_seconds":2664.119,"end_seconds":2664.72,"text":"deliciosa"},{"index":447,"start_seconds":2665.94,"end_seconds":2667.16,"text":"y pues se ve"},{"index":448,"start_seconds":2667.32,"end_seconds":2667.86,"text":"sencilla"},{"index":449,"start_seconds":2669.299,"end_seconds":2669.9,"text":"preparación"},{"index":450,"start_seconds":2672.8,"end_seconds":2673.36,"text":"pues bueno"},{"index":451,"start_seconds":2673.52,"end_seconds":2674.5,"text":"esta es la preparación"},{"index":452,"start_seconds":2675.52,"end_seconds":2677.48,"text":"espero que la disfruten, que les guste"},{"index":453,"start_seconds":2677.52,"end_seconds":2679.64,"text":"que sea muy sanadora"},{"index":454,"start_seconds":2679.86,"end_seconds":2680.879,"text":"muy nutritiva"},{"index":455,"start_seconds":2681.98,"end_seconds":2691.02,"text":"y recordar siempre que las lentejas rojas se deben consumir cocidas"},{"index":456,"start_seconds":2691.8,"end_seconds":2694.12,"text":"y las verdes y todos los gramos."},{"index":457,"start_seconds":2695.36,"end_seconds":2702.3,"text":"Bueno, hasta pronto, que estén muy bien y que tengan un feliz mes."},{"index":458,"start_seconds":2704.2,"end_seconds":2704.98,"text":"O sea, son..."},{"index":459,"start_seconds":2706.45,"end_seconds":2709.1,"text":"Qué rico tofu económico"},{"index":460,"start_seconds":2709.64,"end_seconds":2711.58,"text":"y bueno, son proteínas, ¿eh?"},{"index":461,"start_seconds":2712.16,"end_seconds":2716.1,"text":"Y un buen sustituto de la carne"},{"index":462,"start_seconds":2716.66,"end_seconds":2717.96,"text":"que bueno, pues ya sabemos"},{"index":463,"start_seconds":2719.16,"end_seconds":2721.6,"text":"que está muy rico y para tomarlo de vez en cuando bien"},{"index":464,"start_seconds":2721.88,"end_seconds":2725.179,"text":"pero es un alimento que se puede consumir habitualmente"},{"index":465,"start_seconds":2726.12,"end_seconds":2727.08,"text":"niños, mayores"},{"index":466,"start_seconds":2728.38,"end_seconds":2729.64,"text":"y eso pues"},{"index":467,"start_seconds":2730.6,"end_seconds":2733.059,"text":"se puede consumir en muchos platos"},{"index":468,"start_seconds":2735,"end_seconds":2753.44,"text":"Y ahora pues nos vamos a, bueno, ahora nos vamos más cerquita a Valencia, porque Pilar Novoa, por favor, el vídeo número 9, Pilar Novoa nos va a mostrar el boldo de la India."},{"index":469,"start_seconds":2762.52,"end_seconds":2771.26,"text":"Buenos días, aquí tenemos el Plectantus barbatus y Anube que está paseando también."},{"index":470,"start_seconds":2776.3,"end_seconds":2777.32,"text":"Hace calor hoy."},{"index":471,"start_seconds":2780.02,"end_seconds":2787.82,"text":"Bueno, os presento a Anube, llegó aquí un día, apareció un poquito arisca y ahora es un amor."},{"index":472,"start_seconds":2791.4,"end_seconds":2791.74,"text":"Nube."},{"index":473,"start_seconds":2794.88,"end_seconds":2808,"text":"Bueno, y os estaba presentando al Prectantus barbatus, que es esta planta, tiene una hoja muy suave, es digestiva, se usa en infusión, se puede usar en infusión."},{"index":474,"start_seconds":2811.54,"end_seconds":2816.76,"text":"Todavía no he estudiado mucho todas sus propiedades, pero sé que es digestiva."},{"index":475,"start_seconds":2819.18,"end_seconds":2828.76,"text":"y se usa también como papel del batez para no contaminar y para no usar otras cosas."},{"index":476,"start_seconds":2829.17,"end_seconds":2838,"text":"Es muy aromática, tiene un olor que es muy agradable, así como un poquito al limonado."},{"index":477,"start_seconds":2842.08,"end_seconds":2850.96,"text":"y es de la familia de otros plectantus como los matus, el que se le llama la planta del dinero también."},{"index":478,"start_seconds":2852.86,"end_seconds":2854.64,"text":"Bueno, especies de plectantus hay muchas."},{"index":479,"start_seconds":2856.55,"end_seconds":2863.14,"text":"Y bueno, aquí se envió este plectantus y Nube que ha querido venir aquí también."},{"index":480,"start_seconds":2869.4,"end_seconds":2869.82,"text":"Bueno."},{"index":481,"start_seconds":2872.84,"end_seconds":2875.18,"text":"un feliz día para todas y todos"},{"index":482,"start_seconds":2877.34,"end_seconds":2878.1,"text":"adiós"},{"index":483,"start_seconds":2882.1,"end_seconds":2883.1,"text":"Carolina hasta aquí"},{"index":484,"start_seconds":2883.56,"end_seconds":2884.58,"text":"porque nos queda"},{"index":485,"start_seconds":2885.65,"end_seconds":2886.64,"text":"vídeo que poner pero"},{"index":486,"start_seconds":2887.15,"end_seconds":2888.76,"text":"la hora pues ya premia"},{"index":487,"start_seconds":2889.26,"end_seconds":2891.1,"text":"y el próximo día más"},{"index":488,"start_seconds":2895.4,"end_seconds":2896.3,"text":"muchas gracias"},{"index":489,"start_seconds":2899.119,"end_seconds":2899.88,"text":"Carolina"},{"index":490,"start_seconds":2899.9,"end_seconds":2900.66,"text":"Le damos gracias"},{"index":491,"start_seconds":2900.66,"end_seconds":2903.54,"text":"por su atención y lo esperamos el próximo programa."},{"index":492,"start_seconds":2904.72,"end_seconds":2908.82,"text":"Muchas gracias a todos por vuestra colaboración y al equipo técnico."},{"index":493,"start_seconds":2909.34,"end_seconds":2912.22,"text":"Muchas gracias y hasta el próximo día. Dios mediante."},{"index":494,"start_seconds":2913.84,"end_seconds":2914.04,"text":"Adiós."},{"index":495,"start_seconds":2957.56,"end_seconds":2958.98,"text":"¡Suscríbete al canal!"}]}}